Опис раса патки: узгој у домаћинствима, фотографија
На домаћој фарми увек можете наћи пуно живине. Али патка захтева посебну пажњу, што је одличан извор и меса и јаја. Али сваки власник који жели да има патку у свом домаћинству размишљао је о томе коју расу да одабере ову птицу. Колико ће бити правилно одабрано, то ће бити резултат узгоја патки..
Садржај
Пре свега, морате да одлучите који је правац меса живине или јаја потребан за кућни узгој. Чешће него не, фармери преферирају расе које дају велике количине меса..
Узгајање патки код куће
Познато је да се патке најчешће узгајају у домаћинству ради добијања меса. Веома се разликује, на пример, од пилетине. Карактеристичне карактеристике пачјег меса су следеће:
- Њихово месо је много тамније од меса осталих птица..
- Масно месо патке.
- Пачје месо садржи велика влакна која су јасно видљива.
- Богат укус.
Али неки фармери бирају оне птице које сносе пуно јаја. Познато је да их је немогуће користити у једноставној храни, јер имају необичан укус. Али они одличан за прехрамбену индустрију, на пример, у производњи мајонезе. Неки пољопривредници из домаћинства узгајају такве пасмине јаја како би их касније користили као материјал за инкубацију..
Патке се могу узгајати у домаћинству и да би сишле од којих ће направити одличне јастуке и ћебад. А њихов измет је изврсно ђубриво за кревете..
Расе патке
Све расе патки можемо поделити у три врсте:
- Месо.
- Иаитсеноски.
- Месо и јаје.
Ова подела је, наравно, мало произвољна, јер су сви ови квалитети својствени свакој патки: само су неке израженије, док су друге мање.
Пасмине месне патке
Пасмине патака ове оријентације често се могу наћи у домаћинствима. Гурмани верују да је њихово месо сочније и нежније. А саме патке су прилично плодне и врло брзо расту. Познато је да је њихова одрживост велика, али је производња јаја просечна..
Следеће врсте патака сматрају се најпопуларнијим врстама производње меса:
- Пекинг.
- Бела Москва.
- Украјинско сиво.
- Црно бело-груди.
- Агидел.
- Роуен.
- Башкирска боја.
- Шведско плаво.
- Омиљена плава.
Од свих раса производње меса најчешће се налази пекиншка патка. Представници ове врсте разликују се од осталих појединаца широком и благо дугачком главом, која се завршава јарко наранџастим кљуном. Патка ове расе обично има бело перје. Лако је хранити такво потомство патака, јер брзо расте и добија на тежини, прилично је издржљиво и не плаши се зимске хладноће. Дакле, млада јединка већ са 2 месеца има телесну тежину од 2500 грама, а тежина одраслог мушкарца може достићи до 4 хиљаде грама. Годишње произведу мало јаја: око 85–90 јаја. Једно јаје такве патке тежи око 90 грама..
Московска бела раса патки појавила се након укрштања пекиншке врсте са појединцима из Хаки Цампбелла. Већ на 65. рођендан, млада патка ове расе тежи више од 2 килограма. Ако се таква патка правилно држи, онда годишње се може узети до 120 јајашаца од сваке јединке.
Раса сиве украјинске патке може се лако разликовати по изгледу. Имају добро развијене мишиће, масивне грађе, али костур је прилично танак. Перје јединки је густо и обилно. Женка тежи 3 килограма, а драке 4 килограма. Производња јаја - 120 јаја.
Црна белопрса пасмине појавила се као резултат укрштања пекиншке, црне и украјинске патке. Црне белопрсје имају широка и дуга леђа, која се благо спуштају према репу. Прсни кош је дубок, а сам трупац је мало подигнут.
Броилери са месом укључују патке Агидел. Могу се гајити у затвореном и на отвореном. Ова раса резултат је укрштања раса као што су Супер М, Индиан Руннер и Благоварскаиа.
У Француској је развијена пасмина Роуен. Масивно тело је савршено комбиновано са мирним карактером. Глава таквих јединки је обојена тамно смеђом бојом, а само тело је светло браон, а удови тамно наранџасти. Ако је ово мужјак, тада ће перје у пределу главе бити сјајно и чак мало зелено. Женка тежи 3 килограма, а мушкарац - 4 килограма. Производња јаја - 90 комада годишње.
У узгајивачници Благоварски узгајана је таква раса обојених патки као што је Басхкир. За ово су коришћене мутиране јединке пекиншке патке. Лако се прилагођавају било којим условима притвора. Њихова труп није толико масна као остале врсте меса..
Шведско плаво је месна раса, који су уобичајени у Немачкој. Веома поверљиви, брзо се навикну на свог господара. Карактеристичне карактеристике су што се брзо прилагођавају хладном времену, па се могу узгајати чак и у најсевернијим регионима. Они су непретенциозни не само у бризи, већ и у оброку хране. Због тога се могу лако и брзо товити..
Имајући сребрнасто бело перје, патка ове расе тешка је око 3-4 килограма. Глава јединки је дуга и благо овална. Кљун је раван жуто-зелене боје, иако му је врх црн. Леђа су прилично широка и дуга, без испупчења, али реп је раван и кратак. Крила су дуга, обично чврсто притиснута са стране. Ноге су наранџасте.
По дугачком телу патке погодите расу месног правца Фаворите блуе, која своје порекло дугује узгајалишту Благоварски. Појединци ове расе имају велику телесну грађу, перје је сиво-плаво. Патка брзо расте и не захтева посебну негу. За разлику од других раса месне оријентације, на пример, башкирске или пекиншке, месо јединке ове врсте је немасно, има добар укус. Између осталог, ова патка је позната по високој производњи јаја.
Младо потомство патке има високу одрживост. За 2 месеца живота таква патка може добити од 2,5 до 3,5 килограма. Одрасли драке је много већи од женке и тежак је од 4 до 5,5 килограма. Али женка тежи 3-4 килограма. Производња јаја је 140 јаја годишње, а тежина једног јајета биће 85 грама.
Тренутно се узгаја и на специјализованим фармама, јер су врло честе у индустријској производњи и код куће..
Све расе месне оријентације имају своје карактеристичне особине. На пример, велика телесна тежина и огромна величина. Одржавање таквих патки је такође корисно јер су врло плодне. Дакле, познато је да једна кокошка несилица патке може дати око 50 глава свог потомства годишње..
Ако правилно направите дијету за храњење таквих патака, а такође се уверите да су услови за њихово одржавање добри, онда ће за 1,5-2 месеца ове патке тежити 3 килограма и већ могу бити заклане за месо. Узгред, узгој патки оријентисаних на месо је исплативо и не захтева велике новчане трошкове..
Расе патке за полагање јаја
Многе фарме се одлучују за држање и узгој раса патки које леже јаја. То је оправдано чињеницом да прехрамбена индустрија често користи паткина јаја..
Познато је да су у Азији паткина јаја укључена у већину јела националне кухиње. Стога је већина раса јајасте оријентације узгајана у овом региону. Рекордер међу осталим расама су индијски тркачи.
Треба напоменути да је патке Индијска раса тркача развијена је у Малезији, али у Европи то није одмах заживело. То је било из многих разлога, али један од њих је био што су представници ове расе били подложни разним заразним болестима. Стога су њихова јаја често извор салмонелозе. У Енглеској су одлучили да мало промене ову расу и укрстили је са појединцима другог правца. Отуда и погрешно мишљење да је домовина индијских тркача Велика Британија.
Одрасла особа ове врсте тежи мало: 1,5-2 килограма, али савршено полажу јаја. Дакле, таква патка носи до 350 јаја годишње. Брига за представнике расе индијских тркача је једноставна: они могу без водених тела, не плаше се лаких мраза и снега. Њихов изглед може забавити човека, јер су помало слични пингвинима. Иначе, овај бизарни поглед довео је до чињенице да на неким салашима држе патке ове расе као украсне. Ову птицу можете користити за месо, али чешће у ту сврху они само бирају одбачени млади.
Патке за полагање јаја су мање величине и тежине од осталих раса. Али за узгој у домаћинствима, они се ретко користе..
Патке расе месо - оријентација јаја
Пасмине паса меса - оријентација јаја су уобичајене за узгој у појединачним домаћинствима. Верује се да представници опште врсте хране имају велика тежина и добра производња јаја.
Све расе ове оријентације не захтевају посебну негу, лако се одржавају, брзо се прилагођавају било којој клими и, што је најважније, одрживе су. Следећа живина припада смеру за месо и јаја:
- Орпингтон.
- Цаиуга.
- Сакон.
- Кхаки Цампбелл.
- Огледало.
Постоје многе друге расе меса - оријентација јаја, које се такође зову укрштања..
Тако су крстови Аилесбури патки, мошуса и индијских тркача јединке врсте Орпингтон. Имају црвенкасто-жуто перје или младунче. Драке је тежак отприлике 2,5 до 3,5 килограма. Али женка је -2,5-3,2 килограма. Али ова раса има расу од меса - јаја, не само доброг меса, већ носи и до 160 јаја годишње.
Још једна врста меса донета је у Русију са америчког континента - правац јаја. Боја патака представника пасмине Цаиуги донекле је слична црној, али има благу нијансу зелене светлости са сјајним металом. Међу представницима ове врсте патке такође можете наћи појединце који имају плавкасту нијансу. Тежина дракеја је 3,6 килограма, а тежина женке, која годишње однесе око 150 јаја, износи 3,2 килограма.
Раса саксонских патки развијена је у Немачкој. Њени представници патке имају разнобојно перје. Торзо је благо нагнут напред и има прилично правилан облик.
Раса Кхаки Цампбелл је енглеског порекла. Тежина одрасле патке може достићи 3,5 килограма, али производња јаја је 350 јаја годишње. Познато је да је маса једног јајета 85 грама. Ипак, најбољи резултат дају појединци врсте огледала. Њихова тежина је 3,5 килограма, а производња јаја је 130 комада годишње..
Вреди напоменути да су појединци оријентације на месо и јаја идеални за узгој код куће, јер вам омогућавају да добијете не само месо, већ и јаја. Ове патке су потпуно непретенциозне и лако се навикну на све услове држања..
Наравно, у домаћинству се може држати велики број патака, али увек је потребно кретати се по врстама како бисте одабрали праве за вашу област, услове храњења и држања. Ако узмете у обзир све ове податке, онда можете добити велику количину укусног и задовољавајућег меса и огроман број јаја..