Московска црна раса пилића: опис
Међу бројним врстама живине, московска црна раса пилића сматра се једном од најпопуларнијих. Одликује се одличном продуктивношћу и спада у високо ефикасне животиње за потребе меса и јаја. Данас се раса узгаја у летњим викендицама, на домаћинствима и код куће.. Због свестраности
Садржај
Историја црних пилића започела је релативно недавно, а Русија је постала родно место пасмине. Узгајивачи живинске фарме у Брацку, заједно са научницима Московске пољопривредне академије, вредно су радили на њеном узгоју. Тим је потрошио пуно времена и труда да би узгајао тако свестрану живину високе продуктивности и отпорности на све врсте болести..
У процесу узгоја вршени су укрштања различитих раса пилића, укључујући Јорловљеве гласне пилиће, Легхорнс, представнике расе Нев Хампсхире и друге. Добијени хибриди су поново укрштени да би се постигао жељени резултат.
Истраживање је спроведено директно на московској државној фарми, због чега су птице почеле да се називају московским црнцима. Научници су морали да потроше много напора и око 10 година да би развили свестрану животињу са одличним перформансама и продуктивношћу меса и јаја. Званична регистрација „московске црне“ као посебне расе извршена је 1980. Многи људи сматрају црне пилиће најсвестранијим и најтраженијим..
Важно је напоменути чињеницу да је московска црна раса пилића подељена на неколико подврста. Данас их има око пет. Али због наставка узгајивачког рада продуктивност врсте је изразито смањена.
Према званичним изјавама, пилетина је способна да произведе више од две стотине јаја годишње, што је заслуга укрштања са италијанским прецима. А живина је добила месо високог квалитета од расе Њу Хемпшир..
Спољне карактеристике
И иако пилићи никада нису класификовани као украсне животиње, московска црна изгледа просто невероватно. Због издуженог тела, дебеле и довољно дугачке шапе тамне боје птица има грациозан изглед. Изглед је добро пропорционалан и има одличне мишиће. Широка глава се приметно истиче на позадини трупа, а масивни сандук стрши напред. Кратки врат прекривен густом гривом.
Мали чешаљ у облику листа сматра се врлином црних пилића. Код петлова је нешто већи него код пилића. Кљун је обојен у црно и закривљен надоле. Наранчасте очи наглашава црна зеница. У ретким случајевима очи су обојене црвено. Крила су средње дужине.
Из имена се може разумети да црни пилићи могу имати само тамну боју. Али понекад мушкарци имају златне сенфне тачке. Млади раст у већини случајева излеже се црно. Густа перјаница одлична пријања уз тело, тако да се птица не смрзава у хладној сезони.
Неко мисли да је пилетина са белим перјем такође врста црних московских пилића, али ово је засебна подврста, која се назива „Московска бела”. Ове особе имају белу или кремасту нијансу, мада су друге спољне карактеристике готово исте..
Московска црна раса пилића: опис и карактеристике
Као што је горе поменуто, московски црни пилићи се истичу по својој невероватној продуктивности. Годишње дају до двеста јаја и 2,5 килограма чистог меса од кокоши, а 4 килограма меса од петла. Према статистикама, одрасли петао црне московске расе тежак је 500 грама мање од представника фарме бројлера. Месни производи познати су по свом неупоредивом укусу и брзој брзини кувања..
Неки припадници врсте имају једну јединствену особину у облику црног меса у пределу бутина..
Производња јаја је довољно добра. Пилетина може да снесе 200-210 јаја годишње, а ако су у њеној исхрани присутни витамини и хранљиви састојци, овај број ће се знатно повећати. Ако је дијета неуравнотежена, неће бити добре продуктивности јаја. Маса једног јајета црне пилетине достиже 60 група, а љуска може имати различите нијансе, од беж до браон.
Како задржати московску црну пилетину
Да би продуктивност држања такве расе живине била максимална, потребно је водити рачуна о правилним условима живота, правилној исхрани и нормалном балансу температуре. У основи се такве животиње одликују изврсном издржљивошћу и мирним расположењем, па држање у кућном окружењу није тако тешко као што се чини на први поглед. Пилетина брзо пушта корен на домаћој фарми и прилагођава се свим условима. Ипак, приликом држања расе треба обратити пажњу на низ важних тачака:
- Не правите високе ограде, јер птице практично не лете због слабих крила. Ако постоји висока ограда, неће моћи да прелете ограду;
- Да би се осигурали нормални климатски услови, слама, лишће, пиљевина или тресет морају се поставити на под кокошињца. Уз помоћ таквог легла, ниво влажности ће остати нормалан, а температура ће остати оптимална у било које доба године. Важно је напоменути да присуство микроорганизама у измету живине подиже температуру сламе до 30 степени, што осигурава стабилно загревање током хладне сезоне. У овом случају неће бити потребе за загревањем собе;
- Московским црним пилићима је потребна стабилна и уравнотежена исхрана. Једу много више од обичних пилића (око 20 процената више), али мање од меса. Птица може да поједе до 130 грама хране сваког дана;
- Главни састојци дијете треба да буду поврће и зачинско биље, мешавина, кукурузно брашно и разне каше;
- У кући увек треба бити чиста вода за пиће. Стално проверавајте његово стање и запремину. Познато је да птице много пију, посебно у летњим врућинама;
За и против расе
Московска црна птица има много предности. Али осим њих постоје и недостаци. Међу предностима су:
- смирен карактер. Птица се брзо слаже са другим домаћим животињама, укључујући представнике других раса, док остаје мирна. Неће бити борбе између птица;
- издржљивост. Ове кокошке од јаја и меса имају изврсну издржљивост, па се брзо прилагођавају свим условима околине и лако подносе промену куће. У другом случају, продуктивност се не смањује;
- непретенциозност у избору намирница. Црни пилићи једу све што им се понуди. Производи од меса и јаја су укусни.
Списак недостатака треба да садржи недостатак мајчинског инстинкта, али овај проблем је типичан за друге расе..
Пилећи савети
Искусним фармерима се саветује да почну хранити живину комбинованом храном од првих дана живота. Али важно је схватити да неквалитетна храна често узрокује смрт животиња, па је боље храну припремити сами.
Темељито млевена мешавина зрна направљена од пшенице, јечма или кукуруза је добро решење. Такође у композицију можете додати кувани кромпир, што ће олакшати храњење. Бран се користи за давање крхкости..
Као храну можете користити цела зрна и разне корисне додатке, укључујући креду, шкољке, премиксе, тетравит и рибље уље. Ови састојци ће омогућити птицама да производе велика јаја са изврсним љускама. Дијета такође треба да садржи различито биље и поврће (тиквице, цвекла, бундева и друго).
Ако се не храни правилно, птица може да се угоји и престане да полаже јаја. Да бисте избегли такве последице, боље је додати мекиње у храну, јер смањују калоријски садржај хране, остављајући оптималну количину.
И иако пилетина не показује високе захтеве за животним условима и температурном режиму, пружање топлоте у живини неће бити сувишно. Уз добру изолацију, птица ће моћи да преживи најхладнију зимску сезону..
Када купујете прву серију пилића, требало би да контактирате пољопривреднике од поверења, по могућности учествујући у стварању расе. После тога, можете узгајати птицу код куће.. Ако пилиће купујете од непроверених купаца, то може довести до фрустрације и непотребних трошкова..