Оцена највише месних раса пилића са описом
У поређењу са говедином, свињетином или јагњетином, пилетина је дијететски производ
, извор протеина који је толико потребан нашем телу. Пилеће месо садржи глутаминску киселину, супстанцу која садржи азот. А такође и витамини А, Б, Ц, калцијум, хлор, фосфор, сумпор, калијум, магнезијум, цинк и гвожђе.Пилеће месо се сматра највише користан производ међу сортама меса.
Потражња за месним врстама пилића је веома велика, јер у минималном временском периоду можете узгајати велико младо месо и добити импресивну количину таквог здраво месо.
Испод ћемо размотрити највише месних и најисплативијих раса пилетине за пољопривреднике..
Оцена месних раса пилића (фотографија)
Цоцхинхин
Раса пилетине Цоцхинцхин појавио се у селу Вијетнам. Касније су представници ове расе пребачени у Кину и одгајани у двориштима богате господе..
У 19. веку француске дипломате су кохинчине превезле у Европу. Они су до данас веома тражени. У Русији су се пилићи ове расе појавили средином 20. века и већ су нашли своје власнике међу руским фармерима и приватним љубитељима пилећег меса..
Опис расе Цоцхинкуин. Имају пухасто перје, што их чини још масивнијим. Карактеристика расе су такозване панталоне на ногама..
Цоцхинхин боје (Фото):
- Црвенкасто жуто.
- Црна.
- Кукавица боја.
- бео.
- Плаво-сива нијанса.
- Црна са белим прскањем.
- Јаребица.
Тежина одраслих Цоцхинкуин-а је 4 кг за пилиће и 5 кг за мушкарце. Када се правилно храни, четворомесечна пилић може тежити 2,5 кг. Висина пилића је 50 цм.
Храњење Цоцхина није велика гњаважа, ове пилиће нису избирљиве у храни. Биће им довољни остаци стола и каше. Наравно, дијета мора садржавати витамине. Ако пилићи почну да се дебљају, неопходно је прећи на дијеталнији оброк..
Одржавање не захтева посебне шетње и ограде. Пилићи Цоцхинцхин могу мирно да живе у штали. Ови кућни љубимци су мало неспретни, па је гнезда боље направити ближе поду..
Рођаци Цоцхинцхинса су појединци расе Брама. Главна разлика између две расе је дужина шапа. Цоцхин-кхин су приземније кокошке. Брахма има дуге и танке шапе.
Брама
Раса брама појавио захваљујући узгојним експериментима. Узгајивачи живине из Азије прешли су расе пилетине Цоцхинцхин и Малаи. Али, пилићи Брама америчких узгајивача сматрају се меснијим. Европски фармери живине развили су декоративнији изглед ове расе..
Због великих облика тела, птице ове расе изгледају лепо и лепо. Имају добро перје по целом телу, па се не смрзавају на хладном..
Капелице петлова су црвене, у облику листа. Стопала имају перје у облику „панталона“.
- Светле боје.
- Мрачно.
- Бледо жута.
- Јаребица.
Тежина одраслог петла Брама може достићи 4,5–5 кг, пилићи теже 3–3,5 кг. Било је случајева када су петли достигли тежину од 7 кг и нису могли да задрже тело на ногама.
Садржај Брахме захтева одређена правила. Боље је држати малолетнике одвојено од одраслих пилића и младих животиња других раса. Кокошињац треба да буде опремљен посудама за пиће, ниским гредама. Мора постојати вештачко осветљење. Препоручује се да се на под положи суха простирка од 6 до 10 цм, у зависности од сезоне. Соба мора имати добру вентилацију.
Брама месне кокошке су избирљиви гурмани у храни, што фармеру може донети неке непријатности. Храна се мора узимати најквалитетније, пуно витамина мора бити присутно у исхрани. Радо једу остатке стола, жито. Одлично храњење за правилан развој пилића је рибље уље у исхрани..
Плимоутх Роцк
Пре сто педесет година, амерички узгајивачи узгајали су свестрану расу пилића Плимоутхроцк..
Показало се да су јединке непретенциозне, са великом производњом јаја, као и са добрим показатељем меса. Ова раса је узгајана у близини америчког града Плимоутх..
Фармер Ворцестер прекрижио је јаванско пиле са мешаним петлом. Каснији потомци су укрштени са Брахмом, Цоцхином, Доркингсом. Тренутно имамо „универзалног војника“ у облику пасмине Плимут Роцк.
Тело јединки је широко, димензионално. Имају поносно држање. Имају густо перје по целом телу, углавном на врату. Период преливања почиње на јесен..
Плимоутхроцк боја:
- бео.
- Црна.
- Плави.
- Жута.
- Пругасте.
- Јаребица.
- Греи.
Месо пилића Плимоутхроцк су пријатељске природе, али их често нападају друге расе пилетине. Због тога је боље држати пилиће одвојено од других раса. Тежина петла може достићи 5 кг, а слојеви - 3,5 кг.
Одржавање не захтева пуно напора од перара. Виев Плимоутх Роцк воли простране собе. Кокошињац треба да буде слободан, гнездо не треба подизати високо. Код појилица препоручују се честе промене воде.
Ове кокоши не могу да лете због велике тежине. Стога, висока ограда може бити потребна само као заштита од предатора..
Комбинована храна која садржи различите групе витамина биће изврсно храњење. Чиста вода и свежа трава кључни су за здравље Плимоутх Роцк-а.
Добра допунска храна је скут, јогурт, реверз, шкољке и креда да би тело обезбедило калцијумом.
Цорнисх
1820. године енглески узгајивач Гилберт почео је да узгаја посебну борбену расу укрштањем малајске и енглеске расе пилетине..
У то доба у Енглеској је борба кокота била позната и Гилберт је желео да узгаја непобедиву расу петлова. Према статистикама, никада није примио борбене пилиће, али кокоши несилице стекле су популарност у домаћем узгоју..
Обичне узгајиваче живине ове пилиће цене због меснатих облика..
Корниши имају обимна прса и леђа. Ноге добро размакнуте и снажног облика. Глава је мала и широка. Боја капице јарко црвена.
Боје:
- Бледо жута.
- Црна.
- Црвена.
- бео.
- Браон.
Одрасли петао тежи 4 кг, а пилетина 3,5 кг. Природа кокоши је флексибилна и неагресивна. Петли су такође пријатељски расположени, али понекад се инстинкт борца може пробудити..
Кукуруз је важна храна за корнишца, спречава накупљање масти у телу. Такође су погодне махунарке и храна за житарице. Шљунак или песак треба да буду обавезни у исхрани птица. Песак нормализује варење. Воду треба мењати 2 пута дневно како бисте спречили појаву бактерија..
Држање пилића Цорнисх може бити подно или у кавезу. У кавезима пилићи мање оболевају, али се брже дебљају због недостатка кретања.
Лангсхан
Кинески пилићи Лангсхан потекао од Менорке и црног Плимоутхроцка. Касније су енглески и немачки узгајивачи побољшали ову расу до пилића, који се узгајају у савременом свету. Енглески Лангсхани имају "панталоне" на шапама, за разлику од немачких.
Пилићи имају заобљене облике, дугачак врат и равна леђа, што птици даје лепо држање. Пилићи ове расе су издржљивији од њихових рођака из меса..
Слојеви могу тежити и до 3,5 кг, а мужјаци обично теже од 4,5,5 кг.
Боја:
- Црна са плавом бојом.
- Бела са жућкастим нијансама.
- Чисто бело.
- Сиво-плава боја.
У одраслој доби, Лангсханси су отпорнији на мраз, али боље је не изводити младе животиње на хладно. Пилићи ове расе имају нестабилан имунитет, стога је неопходно обезбедити услове за узгој беба. Кокошињац треба бити чист са сувом постељином. Вентилација просторије је важан поступак. Воду треба мењати како се запрља. Температура кокошињца не би требало да падне испод 0 и изнад 27 степени. Асх "купка" ће осигурати чистоћу и здравље птичјег перја.
Дијета треба да садржи протеине, калцијум, витамине, минералне суплементе. Пилићи се могу хранити различитим житарицама.
Одрасле петлове је боље држати одвојено од младих животиња, они могу да осакате младе кокоши.
Сассо
Пилићи Сасо појавио се у Француској.
Већ 35 година француски узгајивачи раде на развоју свестране меснате расе слојева..
У Русији ова раса још није уживала велики успех, али у селима Француске успешно је узгајају локални фармери.
Важна карактеристика Сассо-а је врло брз раст без додавања хормона.
Боја четворке:
- Црна.
- Црвена.
- Бледо жута.
- бео.
- Плави.
По изгледу нема ништа посебно: глава је мала, чешаљ је црвен, сандук је мало истакнут, перје није бујно, реп има перје средње дужине. Шапе су дуге. Превише су стидљиви.
Максимална тежина петла је 5 кг, пилетина тежи 4 кг.
Они радо једу остатке стола, житарице, житарице, кашу. У исхрану је потребно додати рибу, ферментисане млечне производе.
По отпорности на мраз, француски Сассос нема премца. Могу постојати и под најекстремнијим условима. Кокошињац треба да буде простран. Кокоши јако воле шетњу, ограда се може учинити ниском, јер пилићи Сасо не могу да лете. Пилићи требају мало склониште да се сакрију током кише. Купка од пепела спречиће улазак паразита у тело слојева.
Максимална продуктивност Сассо пилића 2 године.
Доркинг
1845. године, у енглеском граду Доркинг, локална раса јединки, отпорних на климатске промене, укрштена је са римским пилићима.
Захваљујући овоме појавила се нова говеђа раса Доркинг кокоши.
Тело четвероцикала је округло, меснато, перје је бујно. Глава је мала са великом гримизном капица. Шапе су моћне, кратке.
Петли су тешки 4-4,5 кг, а слојеви максимално до 3,5 кг.
Боја:
- Црно-бело са шареним перјем.
- Јаребица.
- Црни доњи, бели горњи.
- Мотлеи.
- Црвена.
- Пругасте.
- Златан.
- Плави.
Садржај захтева мало напора. Цооп треба да буде опремљен удобним шипкама средње висине. Под је прекривен топлом, сувом подлогом. Вода треба редовно мењати. Простор треба повремено проветрити како се птице не би разболеле. Избегавајте јак промају, Доркингима се то не свиђа.
Дијета птица мора укључивати кукуруз, колаче, месно и рибље брашно, млеко у праху, креду, јечам.
Коју расу је боље одабрати узгајивачи живине. Овај чланак наводи најнепретресније расе пилетине. Сви имају импресивну тежину и укусно дијететско месо..