Узгој и држање коза за почетнике
Узгој коза има врло древно порекло и постоје опречна мишљења о пореклу домаћих коза. Многи научници верују да су били припитомљени на подручју између Ирана, Сирије и Палестине око 800. п. е. (Мезолит). Тада су се козе, пратећи миграцију људи, појавиле на истоку до Тихог и Индијског океана, а на западу до Атлантика и широм Африке. Већ током овог периода почели су да се узгајају у Грчкој, одакле су дошли у Европу.
Прве домаће козе држао у малим стадима, које су одувек контролисали пастири, обично тинејџери. У почетку су се козе користиле само за производњу млека и меса, а касније и за вуну..
Данас је животиња широко распрострањена по целом свету, посебно због њене способности да се лако прилагоди околини..
Узгајање коза код куће за почетнике
Козе су друштвене животиње, зато је најбоље држати најмање две козе. Пошто некастрирани мушкарци не могу бити смештени код жена, можда ће бити потребно купити више од две особе.
Постоје три главне врсте коза, подељене по полу: женке, некастрирани мужјаци и кастрирани мужјаци. Узгој некастрираних мужјака захтева много више напора. Требали би бити затворени у одвојена кућишта јер емитују јак мирис и често су прилично агресивни.
Кастрирани мужјаци нису у стању да оплоде женку. Обично се купују као кућни љубимци у дворишту..
Изаберите старост коза. После 8 недеља живота обично имају нижу цену и често постају пријатељски настројени ако одрасту у близини људи. Међутим, обично им треба годину до две пре него што могу да се паре, производе млеко или смеју да једу месо..
Изаберите расу. Неке расе су погодне за производњу млека, друге се гаје за месо или вуну. Истражите расе које се узгајају у вашем подручју, њихове физичке карактеристике и личност сваке пасмине.
Када бирате расу коза, морате да разумете зашто ћете их узгајати:
- за млеко;
- за вуну;
- за месо;
- за узгој и продају.
Трошкови започињања узгајања коза, варирају у зависности од времена и климатских услова у региону, као и од добити коју можете добити од продаје производа од коза. Ако узгајате стадо у комерцијалне сврхе, морате знати трошкове и предвидети добит..
Покушајте да разговарате са различитим узгајивачима или узгојним информацијама у вашем подручју да бисте добили добру процену различитих трошкова. Имајте на уму да узгајање коза није корисно у прве две године или више, поготово ако гајите младе.
Држање козе у домаћинству
Да бисте задржали ове животиње потребно је изградити квалитетну ограду. Козе добро пролазе кроз мале отворе и прескачу ограде. Ограде морају бити високе најмање 1,5 м плус гвоздена жица која се пружа одозго. Ако имате и мушкарце и жене, направите две одвојене ограде, држећи мушкарце у посебно сигурном и високом затвореном простору. Мали, одвојени травњак за испашу идеалан је за ове животиње..
Козама је потребно место на фарми где могу да бораве током зиме и када пада киша. За ово је погодна мала шупа. Козе мрзе локве и влажну климу, па би у просторији намењеној за држање коза требало да се положе струњаче од сламе, сена и сламе висине око 20 цм.
При изградњи или преуређивању штале мора се узети у обзир одговарајућа стабилна клима. Добра козара треба да буде сува и добро проветрена. Услови осветљења су посебно важни када животиње не могу увек бити на отвореном. Ако без проблема можете да читате новине у штали, и животиње ће бити задовољне светлошћу..
Стаја је сигурно била обезбеђена довољно свежег ваздуха, тако да је садржај амонијака и водоник-сулфида низак. Ово захтева добру вентилацију. Али, уверите се да нема пропуха на које су козе врло осетљиве..
Влажност мора бити између 50 и 70%. Једноставни хигрометар (мерач влаге) у штали пружа потребне информације. Идеална температура од 8 до 18 ° Ц.
Важно је јасно разликовати подручја деловања коза (подручје лежања и храњења). Треба избегавати уска места. Конкретно, излаз из штале треба да буде широк. Ако то није могуће, морају се обезбедити вишеструки излази.
Храњење
Храњење коза је претежно паша, што је само по себи добро јер има на располагању разнолику храну. Коза има тенденцију да бира: током почетног храњења једу се најапективније биљке, а затим и друге. Козе показују веће интересовање за траве или биљке са великом површином листа.
Зоб, пшеница, воће и поврће такође су добри за исхрану коза. Важно је да на пашњаку има дрвећа, по могућности воћака, јер козе воле да грицкају кору. Зими су гране дрвећа добар додатак храни. Козама пружају довољно витамина и минерала.
Веома је важно проучити сварљивост производа, како би се избегао ризик од било каквих болести као што је надимање. Неопходно је дати смешу која садржи сено, што олакшава асимилацију друге хране. Концентрате треба давати умерено, јер успоравају апсорпцију хране. Превише воденасте биљке која садржи мало влакана и пуно шећера узрокује негативан ефекат на варење.
Уклоните отровне биљке, јер козе жваћу готово све, иако су приче да чак једу и гуму и крпе мало претјеране. Листови папрати или дивље трешње су биљке које могу бити отровне за козе. Биљке попут лука, купуса, путера и першуна млеку могу да дају непријатан укус.
Упоредите различите житарице да бисте видели шта је хранљивије и погодније за исхрану ваших коза. Морате бити сигурни да храна садржи значајне количине калцијума и фосфора..
Током трудноће козама нису потребни посебни трошкови енергије, до 4 месеца гестације када се повећа жива тежина козе. Током овог времена, козама и даље требају довољне количине минерала и витамина, што је најчешће у сточарству. Концентрати су најефикаснији начин за уравнотежење недостатка енергије, протеина, минерала и витамина. Још занимљивија је употреба једноструке смеше, односно смеше која је већ припремљена у облику праха или гранула, у којој су присутни сви нутритивни захтеви за козе..
Храњење младунаца је веома важно, у почетку се то дешава са уносом колострума, што је од највеће важности. Од 20. дана почињу, поред мајчиног млека, да конзумирају и чврсту храну, наравно, у малим количинама. У то време, уз интензивно узгајање, сисање млека се врши помоћу посебних канти са одговарајућим бочицама за бебе. Али морате бити опрезни, јер превремено одвикавање од мајке може утицати на тежину.
Одбијање није ништа друго до потпуни прелазак са исхране засноване на млеку у чврсту храну.
Болести
Услов за сваког узгајивача је здраво стадо. То не значи одсуство било какве патологије, али значи присуство стада где се „патолошке константе“ узгајања контролишу и обрађују на различите начине, па је према томе ниво патологије низак како не би угрозио економске резултате узгоја.
Козе су тешке животиње, али такође нису имуне на болести. Много је болести и паразита који погађају козе:
- спољни паразити (уши и гриње);
- унутрашњи паразити;
- болести изазване лошом исхраном, салмонелоза.
Још један уобичајени проблем је маститис, чији порекло може бити вишеструко (траума дојке, лоша хигијена, лактација млеком). Друга патологија која се сматра опасном, а за коју још увек не постоји вакцина, је артритис-енцефалитис, који погађа углавном млечне расе. Међу најчешћим и најопаснијим заразним болестима, не само за козе, већ и за људе, спадају бруцелоза и туберкулоза. Када козе живе у блиском контакту са живином, постоји ризик од оболевања од кокцидиозе..
Да би се смањила вероватноћа болести животиња, неопходно је:
- изградња суве и добро проветрене штале;
- обезбеђивање стабилне и хигијене муже;
- редовна нега копита;
- доследно истраживање и лечење паразита;
- ограничавање хране богате угљеним хидратима;
- увођење довољне количине крме;
- усклађеност са захтевима за витаминима и минералима за животиње;
- спречавање стресних ситуација за животиње.
Нарочито када купујете нове животиње, увек постоји ризик од уношења паразита и болести. Ако је могуће, током првих дана животиње треба држати у „карантину“, да би могли да открију дехелминтизацију и откривање болести. Такође треба напоменути да је модификована структура стада за животиње стресна ситуација која може негативно утицати на млечне производе и здравље животиња. Стога нове аквизиције увек треба добро размислити..
Ако се понашање животиње изненада промени, ово је први знак болести. Следећа понашања указују на здравствене проблеме:
- анксиозност, равнодушност;
- мутна боја капута;
- суви кашаљ;
- хладне или вруће уши уместо топлих ушију;
- необичан карактер стајњака.
Ако сумњате на озбиљан здравствени проблем, одмах се обратите свом ветеринару..
Савети и упозорења
Готово све младе мушкарце треба кастрирати. Чак и ако желите да репродукујете козе, морате знати да је за 25-50 женки довољан један мужјак.
Пронађите стручњаке са којима се можете консултовати у случају озбиљних проблема. Ако у вашем подручју нема узгајивача или ветеринара коза, купите књигу за узгој коза почетника која покрива кључна питања као што су провођење здравствених прегледа и препознавање знакова основних здравствених стања.
Стерилизујте сву опрему за мужњу и одржавајте подручје мужње чистим.
Често проверавајте ограде на рупама.
Козе захтевају свакодневно неговање. Ако планирате одмор, мораћете да унајмите искусног узгајивача који ће вас заменити током вашег одсуства..
Када градите ограде, немојте користити фину жичану мрежу и бодљикаву жицу.