Нубијске козе: предности и недостаци расе

Људи су припитомљавали козе од давнина. Од тада је прошло пуно времена, током којег су се појавиле нове расе које испуњавају захтеве сточара. Међу свом овом разноликошћу издваја се једна раса - нубијске козе. Популарни су широм света, али код нас нису широко распрострањени, а истовремено изазивају искрено интересовање домаћих узгајивача и пољопривредника. Овај чланак говори о невероватној нубијској раси коза.

Историја настанка расе

Родоначелници нубијских коза врло су дуго живели поред људи у делти Нила. Истраживачи верују да су се већ у 7. миленијуму пре нове ере ове животиње активно узгајале у бројним афричким земљама. Али раса са именом нубијске козе потиче из Енглеске. Стога их се често назива англо-нубијским козама.. Ово је релативно млада раса.. Узгајан је пре нешто више од 100 година..

Појава расе повезана је са појавом коза из Африке крајем 19. века. Британски узгајивачи видели су потенцијал у придошлицама и почели да их укрштају с козама индијских и локалних раса. Као резултат мукотрпног рада, узгајане су нове козе, назване Нубиан, у част пустиње Нубиа.

Ова раса се врло брзо проширила широм Европе. Наравно, узгајивачи у другим европским земљама нису пропустили прилику да побољшају Нубијце. Крв коза из Швајцарске, Енглеске, Немачке тече у венама савремених представника ове расе..

Званично признање ових коза примљен 1896. А након 3 године амерички морнари одвели су неколико чистокрвних представника ове расе у САД. Американци су успели да значајно побољшају расу линеарним и уско повезаним укрштањем. Животиње узгајане у Америци имају бољу производњу млека и меса од животиња узгајаних у Енглеској. Управо су амерички хибриди најчешћи данас у целом свету. Али то ни на који начин није утицало на име расе. Ове козе се и данас зову англо-нубијске..

Ове животиње су у Русију дошле управо из САД-а. То се догодило у првим деценијама текућег века. Тренутно, матични фонд нубијских коза у нашој земљи броји неколико десетина грла. То, наравно, још није довољно за масовно узгајање ових животиња. Поред тога, високи трошкови ових коза ограничавају раст популације. Домаћи пољопривредници још нису спремни да плате такав новац.

Опис расе

Англо-нубијске козе имају незабораван и необичан изглед због следећих карактеристика:

• Уши животиње су велике и висеће. Налазе се испод њушке јарца..
• Профил њушке нубијских коза може се назвати "грчким", захваљујући носу са израженом грбом.
• Њушка животиње је конвексна. Има изражен успон на врху и добро дефинисан спуст у носу..
• Животиња достиже висину од 90 цм.
• Ноге пасмине нубијске козе су дуге и витке.
• Врат је танак. На потиљку је попречни жлеб.
• Тело је уско и издужено.
• Козе увек имају рогове на глави. Женке могу бити са роговима или без њих..
• Женке имају велика вимена са проширеним брадавицама.

Животињска длака је кратка и сјајна. Разноликост боја је невероватна. Следеће боје длаке препознате су према пасминским стандардима:

• Чоколада.
• Пиебалд.
• Баи.
• Крем.
• бео.
• Бела смеђа.
• Црна.
• Леопард боја.

Раса нубијске козе има нестални темперамент. Ове животиње су стално нешто тражити. Често су тврдоглави и врло гласно блеје..

По свом понашању ове животиње подсећају на псе. Препознају власника као вођу чопора и спремни су да га неумољиво прате. Узгајивачи се подстичу да користе ову особину за узгој животиња од раног детињства. Ако се то не уради, нубијске козе ће показати вољу кад год је то могуће..

Ове животиње су веома драге пажњу људи и лак контакт са њима. Али они се не слажу са децом. Нубијци воле бебе и желе да се играју са њима, али само за децу такве игре нису сигурне..

Англо-нубијске козе не воле друге козе и труде се да започну свађу првом приликом. У узнемиреном стању могу чак и да нападну особу. Али, чим животиње увиде снагу непријатеља, одмах постају послушне..

Производне карактеристике

Нубијске козе припадају месној и млечној групи раса. Лактација започиње одмах након првог јањења. Ове козе дају млеко око 300 дана годишње. Од сваке женке можете добити више од 3 литра укусног млека дневно. Годишње ће се испоставити око тона најкориснијег производа са основним садржајем масти од 4,5%. Поједине козе могу да производе млеко са садржајем масти од 8%. Проценат протеина у овом производу је прилично висок - 3,7%. Од овог млека западни сирари добијају сјајне сиреве..

Иначе, млеко англо-нубијских коза нема специфичан козји мирис. А укус овог производа је орашаст и кремаст. Међутим, процене укуса су увек субјективне. Да бисте ценили укус англо-нубијског козјег млека, морате га сами окушати.

Корисно је напоменути, да са сваким следећим јањењем козе почињу да дају све више млека.

Упркос чињеници да се у Русији ове животиње не узгајају за месо, врло је укусно код нубијских коза и лишено је невољеног мириса. Од једне козе можете добити до 50 кг меса, а од козе више од 70 кг.

За и против расе

По изгледу, ове козе безусловно заобилазе своје конкуренте. Али изглед је далеко од њихове главне предности.. Имају низ других занимљивих предности:

• Буквално након што неколико јањања женке почну да дају до 5 литара млека дневно.
• Способност млека до 300 дана у години.
• Млеко са високим садржајем масти.
• Брзо дебљање код младих животиња. Ова раса је савршена за оне који траже козје месо..
• Женке рађају два пута годишње.
• Одједном женка доноси до 3 детета.
• Деца су увек велика и одржива.

Англо-нубијска раса има неколико недостатака:

• Животиње тамне боје пате од комараца.
• О Нубијцима је тешко бринути. Да би постигли добру млечност, треба их хранити на сат..
• Не могу се држати са представницима других раса.

Садржај нубијске расе коза

Англо-нубијске козе се добро прилагођавају новим временским условима, али руску климу не воле превише. Стога садржи на брзину кована шупа неће радити. Прекомерна влага и промаја брзо ће уништити сву стоку.

Простор за држање ових животиња мора испуњавати следеће услове:

• Добро осветљење.
• Чистоћа.
• Погодна температура ваздуха.
• Добра вентилација.

Што је горе поменуто, ове козе не толеришу представнике других раса. То значи да ћете морати да саградите посебну зграду за њих.

Ове животиње радије спавају одвојено. Због тога ће бити неопходно изградити дрвене лежаљке унутар зграде за стоку. Да би козе биле мекше, мораћете да положите сламу на врх лежаљки..

Легло ће морати редовно да се мења, пошто англо-нубијске животиње мрзе да спавају на прљавој слами.

За добру млечност и брзо дебљање, англо-нубијске козе треба хранити на сат у потпуности у складу са исхраном..

Зими ове животиње треба да добијају храну 3 пута дневно.. Зимска дијета се састоји од:

• 5 кг сена.
• 2 кг мешавине зрна.
• 1 кг поврћа, силаже или исецканог грана.

Да стимулише производњу млечним козама треба давати јечам и јечам на пари.

Зими и лети англо-нубијске козе треба да добијају витаминске додатке. Најбоље их је купити готове..

У хладној сезони препоручује се сипање мало соли у воду за пиће. Љети поред посуда за пиће можете раширити слане грудице.

Што се тиче распореда храњења, сваки власник ових животиња га развија независно. Редовност помаже у избегавању стреса код коза.

Ако се музно стадо лети држи на пашњаку, увече би ипак требало да прими порцију јечма, поврћа и воћа..

Посебну пажњу треба обратити на козе. Током сезоне парења треба их хранити житарицама и махунаркама уз додатак витаминских комплекса.

Узгој

Пољопривредници који се обавезују да узгајају ову расу коза врло брзо враћају уложено. Просудите сами: козе дају потомство 2 пута годишње, 2-3 козе. Просечна цена за чистокрвног Нубијца - 120.000 рубаља.

Узгој Нубијаца има следеће карактеристике:

• Могу се укрштати са другим Нубијцима, као и са представницима других раса..
• Укрштање обично доводи до повећања млечне масти.
• Хибриде можете добити брзим дебљањем.

Нубијске козе су спремне за прелазак за годину и по. И то упркос чињеници да животиње достижу пубертет већ за 7 месеци.

Трудноћа траје 4 месеца. У леглу нема више од 3 детета. Бебе се чине потпуно одрживима и могу се одмах преместити у јаслице.

Пре него што покупите младунче, неопходно је да се пије са мајчиним млеком. Ово је неопходно за покретање имунолошког система. У супротном, деца ће брзо умрети од болести..

Закључак

Одабиром англо-нубијских коза, фармер може бити сигуран да ће добити пуно укусног и здравог млека, као и изврсно месо.. Истина, за ово ћете морати да обезбедите животиње квалитетна исхрана и правилна нега.