Морске рибе: опис и карактеристике

У морским дубинама живи широк спектар врста риба. Предатори, комерцијалне рибе, украсне мале рибе - све оне привлаче људску пажњу.

Данас људе ухвате готово све морске становнике, често због хране..

Врсте морских риба

Комерцијалне морске рибе обично се деле на врсте:

• јесетра;
• бакалар;
• лосос;
• иверка;
• харинга;
• смуђ;

Заузврат, опште доступне морске рибе укључују:

• штука;
• султанка;
• сом;
• ципал;
• шур;
• скуша;
• туна;
• јегуља;

Опис

У врсте јесетре спадају: јесетра, стерлета, звездаста јесетра, калуга и белуга.

Јесетра је прилично велики представник подводног света, достижући 5-6 метара дужине. Постоје и џиновске јединке тежине око 800 кг, али најчешће комерцијална јесетра тежи око 15-20 кг. Живе довољно дуго, око 50-60 година. Живе углавном на дну, преферирају слатководне резервоаре, али могу и кратко време да живе у сланој води. Сматран добављачем јетреног кавијара, драгоценог и хранљивог производа.

Стерлет припада породици јесетре, мали је подводни становник. Дужина не прелази 120-125 цм, тешка 1-3 кг. Постоје прилично велики представници, тежине око 10-12 кг. Живи око 30 година. Може се наћи у готово свим рекама које се уливају у већину светских мора. Речна риба.

Севруга више воли да живи у близини морског дна, најчешће се налази на дубини од око 100 м. Класификована је као вредна комерцијална риба, дугачка око 100-120 цм, тешка око 20-25 кг, иако је забележена јединка дуга 220 цм и тешка око 80 кг. Живи око 35 година. Живи углавном у морима и рекама које се уливају у морске басене.

Калуга - џиновски представник породице јесетре. Дуг је око 5 метара, а тежак 1.000 кг. Дистрибуиран у Охотском и Азовском мору. Живи око 25 година. Често мигрира. Уврштена у Црвену књигу као ретка врста рибе.

Белуга је наведена у Црвеној књизи. Сматра се да је највећи представник породице јесетре. Живи око 100 година, може достићи тежину од 1500 кг. Дистрибуиран у Каспијском, Азовском, Црном мору. Најчешће дужине 2-4 метра. Добављач ретког производа - кавијар белуга.

Породици бакалар укључују: бакалар, ребуна, вахња, навага.

Бакалар се сматра великим чланом породице бакалара. Евидентирани су појединци дужи од 1,5 метара и тешки око 95 кг. Најчешће се јединке ухвате дужине око 50 цм, тежине 5-7 кг. Живи на различите начине, најчешће 15-17 година. Живи углавном у океанским и морским дубинама. Добављач јетре бакалара.

Бурбот се сматра највећим чланом породице бакалара. Једина риба у породици која живи само у слаткој води. Живи око 22-23 године, дугачак 110-120 цм, тежина око 20 кг. Предатор, више воли резервоаре са хладном струјом. У топлој сезони постаје апатичан, настоји се сакрити у дому.

Хаддоцк, подводни становник средње величине, достиже дужину од 60-70 цм, тежак је око 3-4 кг. Забележен је улов велике јединке, дуге 100 цм, тешке више од 18 кг. Најрадије борави на дну на дубини од око 200 м. Налази се у сланом мору, у Белом и Барентсовом мору. Наведено у Црвеној књизи.

Навага, мала риба, не више од 35-40 цм, тежина 0,5 кг. Преферира резервоаре са хладним струјама, више воли да води живот на дну. У индустријске сврхе најчешће се лови током хладне сезоне. Пронађена у морима Тихог океана и на обали Сибира.

Породици лосос уобичајено је да се наводи: лосос, ружичасти лосос, пастрмка, тајмен, нелма.

Лосос се сматра великим подводним становником, достиже 1,5 м дужине и тежи око 40 кг. Живи око 12-15 година. Рођен је у слатководном резервоару, док одраста, мигрира у слане, где остаје да живи до смрти. Јавља се у Атлантском и Северном леденом океану, у Балтичком и Белом мору.

Ружичасти лосос сматра се малим подводним становником, дужине 50-60 цм, тежине 1,5-2 кг. Карактеристичном особином сматра се леђни раст код мужјака, по коме је риба и добила име. Женке немају грбу. Живи на Амуру, Бурлинг Сеа. Више воли хладне воде, постаје летаргичан и летаргичан у топлој води или по врућем времену.

Пастрмка, мала слатководна риба која живи у језерима Ладога и Онега. Дуг око 30-35 цм, тежак око 2-3 кг. Живи 10-13 година. Више воли да се гура у јатима, па је лакше избећи опасност.

Таимен, велики представник породице лососа. У дужини достиже више од 120 цм, тежине око 45-55 кг. Живи у Бајкалском језеру, на Јенисеју и Амуру. Предатор је. Живи више од 15 година. Преферира топлу воду.

Нелма сматра највећим представником те врсте. Одрасла особа достиже дужину од око 130-140 цм и тежину од око 10-12 кг. Друго име нелме је бела риба. Више воли да залута у јата. Пронађена на Далеком Истоку и у Сибиру.

Породици иверка укључују: морски плод, калкана, иверка.

Халибут, велики представник породице ивера, достиже око 4-5 метара дужине, тежине више од 300 кг. Више воли да води бентоски живот, пронађен у Атлантском океану, у јапанском, Барентсовом и Охотском мору.

Калкан, или иверка Црног мора, грабежљивац који више воли да води приземни начин живота. Како сазревају, уста и очи рибе померају се на једну страну тела. Понекад прилично велика, дугачка 35-45 цм, тешка 3-5 кг.

Породица харинга укључује следеће морске рибе: харинга, стомак, тулка, хамса.

Балтичка харинга, мали представник породице харинга, дугачак само 15-17 цм, тежак 60-65 грама. Често се налази на Балтику. Преферира водена тела са малим садржајем соли. Они имају тенденцију да воде заједнички животни стил.

Рибе трбух - мале величине, представник породице харинга, више воли да живи у сланој води. Дуга око 18 цм, мала тежина. Живе у јатима, често мигрирају. Очекивано трајање живота је око 8 година.

Тулле живи не више од 6 година. Ова морска риба није дугачка више од 10-12 цм, тешка око 20 грама. Залута у јата, често мигрира, посебно са почетком топлине. Нађено у Азовском мору, на Дону, у доњем току река Волге, Урала, Терека.

Сардона, мале морске рибе које припадају породици харинга. Дужина не више од 17 цм, тежина не прелази г. Насељава Црно море, Азовско, Балтичко и Северно море. Више воли да води заједнички животни стил.

Породици смуђ постоје само две врсте морских риба: валлеие и смуђ.

Зандер - предатор који припада породици гргеча. Прилично велика риба, дугачка око 50 цм, тешка око 2 кг. Живи углавном у Црном и Каспијском мору. Преферира слану воду.

Бранцин по изгледу је слична реци, али постоје разлике у унутрашњој структури. Рибе предаторске, дубоке воде. Оптималном дубином станишта сматра се 2800-3000 м. Риба је дугачка око 50 цм, тешка око 3-5 кг. Очекивано трајање живота је око 17-20 година.

Уобичајено доступне врсте риба

Штука је велики предатор, дугачак око 100 цм, тежак око 6–8 кг. Налази се у Азовском и Балтичком мору, такође се налази у многим језерима и рекама. Због посебне структуре усне шупљине, штука се често назива "речна ајкула".

Султанка или црвени ципал, мала морска риба светле боје, дугачка само 30-32 цм, мала тежина. Преферира слане водене површине, које се често налазе у Средоземном мору. Живи око 10-11 година.

Сом, велики подводни грабежљивац, понекад достигне дужину од неколико метара и тежак је око 50-70 кг (у просеку). Карактеристичном особином сматра се одсуство љускица код ове рибе. Налази се у многим морима и језерима. Живи око 40-60 година.

Ципал, мала морска риба, дуга око 70-80 цм, тежина може достићи 5-7 кг. Животни век ове рибе је 10-11 година. Често се налази у Јапану и Црном мору. Више воли да живи у топлим воденим тијелима.

Шур, средња риба која се најрадије дружи у школама. Сматра се предатором. Дужине 40-50 цм, тежине не више од 0,5 кг. Налази се у Северном, Црном, Средоземном мору. Живи око 7-9 година.

Скуша је комерцијална риба дуга 30-40 цм, тешка око 1,2 кг. Најчешће се налази у Атлантском океану и Црном мору. Живи приближно 15-18 година. Предатор, више воли да води заједнички животни стил.

Туна, прилично велика риба, може достићи величине 4-5 м, тешка око 500 кг. Постоје мање врсте туњевине. Насељава Црно море, Барентсово и Азовско море. Преферира суптропску климу.

Јегуља је врло слична змији. Јавља се у Дњепру, на Дунаву, у језерима Онега и Ладога. Риба је прилично дуга (може достићи 200 цм), месо је практично лишено костију. Може се сматрати стогодишњацима. Друго име јегуље је морен.

Морска риба и индустрија

Све горе наведене врсте рибе људи већ дуго лове у индустријским размерама. Једе се рибље месо, неке врсте се конзервирају.

Месо морске рибе сматра се здравим, са високим садржајем корисних елемената у траговима.