Карактеристике свиња ландраце

Расе свиња према економским карактеристикама (однос меса и масти) деле се на следеће врсте: месо, сланина, масна, месно-масна.

Тип сланине је раса свиња данског порекла ландрас, коју карактерише издужено тело, брзо дебљање и мала количина телесне масти. Ово је типична раса за говеђи правац..

Историја стварања

Раса свиња Ландраце дугује своје порекло Дански истраживачи који су пре више од једног века, почев од 1895. године, прешли велику јутландску (данску) свињску и острвску свињу, на пример, енглеску велику белу.

Да би се побољшала сточарска популација, животиње из Немачке, Кине, Шпаније, Енглеске доведене су у Данску од почетка 19. века..

Даљи развој спроведен је сврсисходно и систематски како би се побољшали квалитети храњења и сланине. Због тога је од 1907. Данска почела да диригује оцењивање (процена и одстрел животиња за квалитет потомства) на контролним станицама.

Резултати контролног храњења помогли су побољшању узгојних квалитета расе и концентрисали генетско наслеђе. Животиње добијене као резултат такве селекције могле би стабилно да преносе квалитете сланине не само у чистокрвном узгоју, већ и у укрстити хибридизација.

Све већа потражња за немасном свињетином допринела је популаризацији расе свиња Ландраце и сада је распрострањена на свим континентима..

Укрштајући се са другим локалним врстама, настали су белгијски, шведски, италијански, амерички ландрас. Раса је доведена у Русију у 20. веку и заузела је друго место по популарности након велике беле у многим регионима наше земље.

Расни знаци

Ландраце се широко користи као појачивачи за остале расе свиња. Хибриди задржавају све најбоље особине својствене животињама сланине. У комбинацији са две или чак три друге расе, хибриди не губе високе товности и карактеристике меса.

Свиње ландрас, чак и када су укрштене са другим врстама меса, на пример, Дуроц, у стању су да побољшају сланинске карактеристике ове друге.

Чистокрвне свиње имају издужено тело до 1,9 м код нераста и до 1,75 м код крмача, ширећи се према задњем делу. Достигнуте изузетне инстанце двометра дужина. Гледајући са стране, тело има облик крњег конуса. Боја је бела. Деликатне сјајне длаке ретко се могу наћи на ружичасто танкој кожи.

Глава је лагана, мала, са издуженом њушком. Висеће велике уши, усмерене напред, висе над очима и достижу половину њушке у дужину. Дебели врат се глатко претвара у равна леђа, која имају благи лукасти облик.

Слабине су јаке и широке, сапи су благо нагнуте, али не смеју да висе. Грудни кош је дубок, у најнижој тачки достиже лакат, али сужен. Обим му се креће од 1,5 (за матице) до 1,9 м (за нерасте). Стомак није спуштен, доња линија је равна, благо савијена уназад. Чак и товљени примерци имају трбух не би требало виси.

Шунке су врло добро напуњене, меснате. Удови треба да имају снажне скочне зглобове и зглобове. Код чистокрвних појединаца довољно често може доћи до дисбаланса у ходу због слабости зглобова задњих удова, што је последица високе специјализације расе.

Међутим, ово их не спречава да буду веома покретне животиње. Да би се ојачао задњи појас удова, свиње Ландраце укрштају се са другим локалним расама. Мешани хибриди су снажнији, отпорнији, без губитка дивних месних својстава Ландрацеа.

Продуктивна својства расе

Једна од карактеристика свиња Ландраце је брзо акумулација протеина у телу и мање таложења масти у поређењу са другим расама. Телесна тежина нераста често достиже 300 кг или више, крмаче - више од 250 кг. Имајући тако велику тежину, животиње и даље воле пуно да се крећу, што им очигледно иде само у корист.

Учинак крмаче

Атрактивно имање становништва је високо плодност крмаче. У једном истраживању материца доноси до дванаест прасади. Она се свиња два пута годишње и укупан број легла може да достигне 20-25 прасади у једној години.

Крмаче Ландраце имају високу млечност и добро развијен мајчин инстинкт, па је стопа преживљавања прасади врло висока. Производња свињског млека расте са сваким прасењем и може достићи 60-70 кг млека.

Карактеристике прасади Ландраце

Убрзана акумулација протеина омогућава одојцима да се брзо тове. Имају одличан апетит и високу рану зрелост. Истовремено, њима доминира раст мишићне масе, а не масти. Прасад Ландраце карактерише следећа продуктивност знаци:

• До старости два месеца, жива тежина одојка достиже 20-22 кг.
• У периоду активног раста дневни раст је до 800 грама дневно.
• У доби од шест месеци жива тежина прасади Ландраце често премашује просечне показатеље осталих свиња и може достићи 100 кг.
• У то време млада свиња добија тежину до 195 кг.
• Потрошња хране за 1 кг дебљања износи само 3,9–4 хранидбене јединице, што се сматра врло ниском (просечна вредност за свиње креће се од 4,5 до 4,7 јединичне јединице по кг тежине).

Такви изванредни показатељи зарадио су расу популарност и омогућавају вам високу исплативост током това прасади Ландраце. Квалитет меса је веома висок, а принос немасног меса је преко 57 процената, а величина масти не већа од 2 цм.

Брига и храњење

Висока специјализација расе у погледу особина меса и сланине у великој мери је утицала на захтевност животиња према условима држања и храњења. Ландраце тешко толеришу климатске промене.

Карактеристике садржаја

Свиње за прасад и састав производње неопходно обезбедити довољно светлости, која може бити природна или вештачка. Температурни режим се мора одржавати унутар 20 степени Целзијуса без наглих колебања.

Због повећане подложности болестима прасади, обавезан је до старости од три месеца инокулирати против салмонелозе, колибацилозе, лептоспирозе, еризипела и куге. Да би се искључили узроци прехладе, просторије не би требало да имају промају и влагу.

Важно је да свака животиња истакне довољно животни простор. Пренатрпани прасад узрокује избијање болести, повећава могућност судара између свиња, доводи до недостатка хране код слабијих, смањује дебљање.

Ако нема довољно простора, крмача може случајно здроби потомство. Норме површине за структуру производње (нерасти, бреде и дојиље) су 5-6 квадратних метара, за младунче за тов - 30 квадратних цм по грлу са живом тежином до 30 кг са повећањем простора како свиње расту.

Ландраце високо покретним животињама, стога је упутно обезбедити стоци просторе за шетњу. Свиње су врло чисте животиње. Радо ће пливати ако им се на пашњаку обезбеди купка..

Храњење Ландрацеа

Најмања нутритивна грешка изазива нагло смањење дебљања. Прасићи изложени стресу се не дебљају добро, а у огромном броју неагресивних крмача можда неће прихватити измет и напасти новорођену прасад.

Показује се активан раст младих животиња повишен захтеви за високо хранљивим храњењем. Пуноправна дијета Ландраце-а мора нужно садржати животињске протеине у облику обраног млека, месног и коштаног брашна, сурутке. Када купујете крмну смешу, морате обратити пажњу на њено обогаћивање животињским протеинима. Током храњења, животиње треба свакодневно да добијају сочну храну у облику коренских усева, силаже, зелене траве од детелине, грашка, луцерке..

Смеша житарица треба да се састоји од јечма, пшенице, разних махунарки. Њихова употреба позитивно утиче на правилно формирање сланине, за разлику од присуства зоби, кукуруза и ражи у исхрани. Ако се рибље брашно користи за тов, оно је искључено 3 месеца пре клања. Даје млитавост масном слоју и непријатан мирис.

Свиња ландрас се храни 2 пута дневно лети и 3 пута дневно зими. Чешћа храњења доводе до гојазности и лоших перформанси сланине. Као што је горе речено, шетње животиња у волијери имају благотворно дејство на стварање сланине..

Узгајање Ландраце

Трајање сексуалног еструса у материци је два дана. За то време вепар му се прима најмање два пута. Хранити крмачу потребно је само квалитетном храном. После 114-120 дана трудноће, рађа прасад.

Сувоћа, топлота и приступ мајци за храњење на свака 2-3 сата гаранција су здравља и сигурности младих. На 45-60 дана одојци се одбију од мајке и, зависно од квалитета, узгајају се ради поправљања главног стада или стављања на тов.

За и против расе

Узимајући у обзир повећане потребе и храњење раса у чистоћи није баш уобичајена. Укрштања са другим расама су чешћа. Иако је у погледу продуктивности и вредности ово једна од најбољих врста сланине. Прасићи брзо расту уз правилну исхрану и вежбање.

Позитивна својства расе су:

• Рано зрелост.
• Способност брзог добијања на тежини уз умерене трошкове исхране.
• Велика плодност крмача и добро држање прасади.
• Љубазност и велика покретљивост.

Тешкоће укључују:

• Слаби задњи зглобови.
• Захтеви за састав сточне хране за добијање сланине.
• Ниска отпорност на стрес.

Генерално, Ландраце је исплатива свиња, која производи немасну свињетину високог квалитета, док млади брзо достижу тржишну тежину..