Кхолмогори раса крава: опис, карактеристике

Краве су одувек сматране хранитељицама јер су дугорочно биле извор млечних и месних производа. Стога су високо продуктивне расе биле цењене. Један од ових представника је пасмина крава Кхолмогори. Његове високе карактеристике млечности постигнуте су неуморним оплемењивачким радом. Према историјским информацијама, први примерци су се појавили у 18. веку, а гајили су се неколико векова у холмогорском округу Архангелске области

. Вишеструко укрштање са холандским биковима довело је до повећања броја стоке широм земље.

Раса Кхолмогори: опис, карактеристике

Спољни спољни изглед краве Кхолмогори упоредивији је са холандским појединцима. За све време њене трансформације променили су се неки видљиви подаци: јаче телесне грађе, импресивних облика, повећања масе. Међутим, угаоност и закривљеност задњих ногу, остао непромењен.

Јасни знаци родослова, се сматрају:

• Уски врат, глава средње величине. Издужена њушка.
• Пропорционалне и снажне грађе, широких костију. Замућено олакшање.
• Стражњи део је проширен, сакрум вири. Леђа су равна и дуга.
• Обим груди - 195-198 цм.
• Виме малено, са издуженим брадавицама и подједнако развијеним режњевима.
• Удови - монументални, високи.

Раст свих појединаца варира унутар 130-140 цм, тежина - 550 кг. Обични бикови имају стабилну тежину од 700-750 кг, а расплодни бикови нарасту до 1200 кг. У већини случајева, раса Кхолмогори се одликује црно-белом бојом. Постоје чисто смоласте и смеђе-шаролике варијанте. Ретко је видети црвену краву.

Производне карактеристике крава Кхолмогори

Упркос великој величини, главни нагласак у узгоју је на ефикасности млека. Свака јуница може да произведе до 3500-6000 литара млека по лактацији. Било је рекордера који су значајно прешли ову границу. Садржај масти у млеку око 3,6-3,8%. Одгајивачи су поставили циљ, повећати ову вредност на 4%.

Кхолмогорки припадају типу раног сазревања, са добро развијеном репродуктивном функцијом. Способан да репродукује потомство у доби од 30 месеци. Треба напоменути да је њихов млади раст прилично велик. Новорођена телад већ је тешка 35-45 кг. Уз правилну негу и правилно храњење, бикови са 6 месеци добијају 180-200 кг.

За интензивно дебљање неки бикови су кастрирани. Тада започиње дневно повећање телесне тежине од 1 кг. Када се закоље, ова цифра пада на 55-60%.

Предности и недостаци крава Кхолмогори

Будући да се ради о људима из северних региона, одликује их повећана отпорност на хладне климатске услове. Поред тога, могу се уочити и бројне друге предности сточарства:

• непретенциозност у нези и исхрани;
• рано сазревање и висока продуктивност;
• брза дистрибуција;
• укусно месо;
• стабилан имунитет на разне болести.

Кхолмогори краве размножавају стабилно здраво потомство. У комерцијалне сврхе то је исплатива опција са дугим економским веком. Примећује се да су у јужним степним регионима са оскудном вегетацијом млечности нагло смањене. Још један недостатак је уска грудна кост и опуштена задња страна..

Услови за држање крава расе Кхолмогори

Ако се краве сматрају незахтевним према условима држања, храни и другим спољним факторима, то не искључује основне захтеве. А они су следећи:

• Појединачни избор дијете. Овде је потребан компетентан приступ: у случају неухрањености или неуравнотежене исхране, млечност пада.
• Продуктивност млека може се смањити у следећим случајевима: старост и карактеристике се не узимају у обзир, лоша припрема за тељење, нетачна техника муже.
• Одржавање оловке у разумном опсегу чистоће.
• Спровођење редовних ветеринарских прегледа.

До теЛук би могао да даје стабилне млечне производе, са константним процентом масти, потребна је уравнотежена храна. Садрже: погачу од ланеног семена и сунцокрета, свеже сено, биљне мешавине махунарки и житарица. Зими прелазе на храњење силажом, само најбољег квалитета.

Брига о младом расту

Када се роди теле, потребно је одмах очистити носну и усну шупљину. Остављају га близу мајке док га она потпуно не лиже. Ако је потребно, исеците пупчану врпцу, повуците концем. Тада се деца пребацују у посебну собу., где држе до два месеца. Вакцинација се врши након 45 дана. Када напуне 2 месеца старости, подељени су у групе од 10 грла. У овом саставу се гаје до шест месеци. Специфичност агротехничких мера зависи од даље сврхе: млекарство, рад или месо.

Сат времена након рођења, теле добија прву порцију млека, у запремини од највише 8% укупне тежине. Неопходно је осигурати да га је пио полако. Тада ће колострум постепено напунити стомак. Следећег дана дозвољено је давање воде, у количини од 1,5 литра дневно.

Препоручује се ограничавање исхране телади на млеко током 15 недеља. Ово је неопходно за стабилизацију дигестивног тракта. Од 10. дана дозвољено је увођење посебне хране са високим биолошким саставом. На сено се навикавају не пре 1,5 месеца. Од 2-2,5 месеца, они се хране лако сварљивом храном или просејаном овсеном кашом. Није забрањено користити природне замене за млеко за исхрану. Прибегава се само овој мери, не пре 3 месеца старости.

Уравнотежена исхрана краве млека Кхолмогори треба да садржи следећу храну: зелена - 55-65%, груба - 12-15%, концентрована - 25-35% укупне запремине. Да би се телад правилно развијала, треба их рано учити свежем биљу и сену..

Узгајање крава и бикова

Јунице са укупном тежином од 350-360 кг, спреман за осемењавање. Да би теле изгледало здраво и продуктивно, важно је на време послати краву у мртво дрво. То се ради 50-60 дана пре тељења..

Трудна крава, зими, шаље се у тезгу, где је сено чисто и температура околине није нижа од + 8-9 степени. Стално надгледају њено стање: проверавају виме, хране га 3-4 пута дневно, дају му воду. После телења даје се топла вода и пуно сена. Да би је ослободио вишка млека, млеко се муже неколико пута дневно..

Потпуно другачији приступ биковима, умиљатији. Редовно ходање, чишћење, обрезивање копита и поштовање су обавезна мера. Користите мешавине протеина у храни, која садржи протеине и витамине А и Е..

Ову расу крава пољопривредници цене не само у северним регионима. Узгаја се свуда, јер даје велике млечности уз ниске трошкове рада. Месо и млечни производи од њих су укусни и високог квалитета, што се сматра значајном предношћу. Већина рецензија о пасмини Кхолмогори је позитивна. Поготово ако постоји поређење са другима, хировитији представници стоке.