Веома корисно за људе, плави и шарени рибљи сом!

Сом је члан породице морских риба Анархицхадиае из реда Перциформес. Појава рибе је изузетно застрашујућа. Подсећа на јегуље и јегуље. Већина представника је веома вредна за рибаре. Упркос свом изгледу, врло је укусан.

Опис рибе

Заједнички фактор код свих представника ове врсте је дуго, велико тело. Као и велики предњи зуби. Поред предњих зуба, ове рибе имају и задње и бочне зубе којима дробе храну. Њихове чељусти су врло моћне. Зуби се једном годишње замењују новим. Због страшних избочених зуба ова врста је и добила име..

Величина одраслих врста је од 1 до 2 метра и могу тежити до 30 килограма, али у просеку теже око 20 килограма.

Врсте сома

Међу овом врстом постоји неколико представника породице:

• шаролик сом - ова врста сома живи углавном на обали Северне Америке у близини Аљаске;
• Далекоисточни сом - распрострањеност ове рибе је далеки источни део Тихог океана;
• плави сом - име је добило по боји, која може варирати од сиве до тамноплаве. Живи углавном у северном Атлантском океану;
• пругасте - један је од највећих представника сома, тежак је око 20 килограма, а у дужини може достићи један и по метар. Живи у водама Белог и Барентсовог мора. Живи углавном на дну. А такође карактеристична карактеристика по којој је и добило име су црне пруге са стране;
• уочен - највећи представник сома. Такође се назива "двометарски џин". Живи углавном у северним морима. Добио назив за црне мрље на боковима.

Начин живота и исхрана

Дошавши у пунолетство, плави сом живи углавном на дну, у којем за себе проналази разна склоништа, где се дању скрива. Веома је агресивна риба: бранећи свој дом, може напасти било коју рибу, чак и представника своје врсте.

У раном добу, представник ове врсте живи углавном на отвореном мору. Када дође топла сезона, она воли да буде у плиткој води, са почетком зиме се помера на дно.

Према древним легендама, далекоисточни сом обожава да се храни бродоломцима. Али савремени истраживачи су разбили овај мит, мада заиста може безбедно да загризе кроз људско месо. Али ове рибе користе зубе углавном само да би одвојиле предмете са дна. Такође са њима могу да поделе разне шкољке..

Храну углавном користе мали становници мора попут медуза, ракова, мекушаца и других риба. Када се зуби сома промене, прелазе на мекшу храну, али онда се поново враћају старој храни..

Репродукција

Према резултатима истраживања, научници су открили да су сомови моногамни, да се током живота размножавају са само једним партнером. Рибе достижу полну зрелост у доби од четири године, иако женке зрелост достижу нешто дуже од мужјака.

Током мријеста женка у исто вријеме одложи око 30 хиљада јајашца, која су велика око 7 милиметара. Женка полаже ларве углавном на дно између камења. Након мријеста, оба родитеља чувају своје будуће потомство.

Млади представници сома рађају се рано у пролеће и при рођењу су дугачки и до 20 милиметара. По рођењу, ларве одмах пливају што ближе површини, где траже храну за себе..

Чим ларве нарасту до величине 6 центиметара, почињу да тону на дно и већ воде уобичајени начин живота за представнике своје врсте..

Значење за особу

Рибе сома су врло укусне и, штавише, здраве за људе. Али улов ове рибе је прилично тежак. Због тога људи често одржавају такмичења у хватању. Да би је ухватили, измишљени су разни трикови, на пример: сомови се траже уз помоћ специјалног подводног двоглед између алги, за риболов користе врло јаке штапове са издуженим удицама. Шкољке шкољки користе се као мамац.

Месо белог сома је најукуснији део рибе. Веома је нежан и мастан, благо слаткастог укуса, и што је најважније, не садржи ниједну кост. За припрему ове рибе измишљено је много различитих рецепата..

Корисна својства рибе

Јести ову рибу веома је корисно за људе који имају поремећаје штитне жлезде, јер њено месо садржи велику количину омега-3 масних киселина. Такође, лекари саветују да се користи онима који имају проблема са срцем. Месо сома помаже у уклањању холестерола из тела, а такође јача мишићно ткиво људског тела. У народној медицини сомови се користе током периода рехабилитације. Једући ову рибу, човек ће моћи да успостави све метаболичке процесе који се јављају у телу, као и да нормализује равнотежу воде и соли и ојача кости.

Штетна својства

Једење ове рибе је контраиндиковано за људе склоне разним алергијама, јер је сома изузетно јак алерген. Такође се не препоручује давање рибе малој деци..

Научници су доказали да је крајње контраиндиковано да труднице конзумирају месо сома, јер негативно утиче на дете..

Занимљивости:

• животни век сома је у просеку дванаест година, али било је случајева када смо срели двадесетогодишње представнике ове врсте.
• кожа ове рибе активно се користи за производњу ципела, торбица и увеза за књиге.