Краве за узгој: имена раса са фотографијама и описима

Можете живети ван града не само са здравственим предностима, већ и за свој новчаник. Поента је у томе да можете почети са узгојем домаћих животиња. Посебно у овом смислу, корисно је узгајати краве. Да бисте платили трошкове, морате одабрати праву рибу.

Како одабрати краву?

Пожељно је купити је од високо продуктивне материце, или то може бити привезана јуница или крава која би ускоро требала да се тели.

Задатак стицања високородне краве можете поједноставити ако се прво упознате са врстама које су погодније за узгој у одређеном подручју. Дозволити наћи ћете расу говеда, што вас је привукло одличним показатељима учинка, међутим, још увек не можете постићи ову продуктивност ако се она не може прилагодити вашем подручју.

Требало би да знате да су све постојеће расе крава обично подељене у три групе:

• Млекара;
• месо;
• месо и млеко.

И представници сваке групе имају своје карактеристике. Рецимо да неке расе могу да произведу пуно млека, али лошег квалитета. Други могу да дају млеко високог квалитета, али количина ће бити мала. Стога се избор мора извршити на основу критеријума који су вам најважнији..

Популарне расе

У нашој земљи има довољно крава, и све се разликују по одређеним карактеристикама. Али емеђу њима су најчешћи, који су тражени код већине пољопривредника.

Раса холштајн

Данас се ова врста крава често може наћи не само у Русији, већ иу иностранству. Први примерци расе узгајани су у Холандији, али најзначајнији допринос томе побољшање његових квалитета млека довели узгајивачи из САД-а и Канаде. Са овом пасмином се радило на повећању количине и садржаја масти у млеку..

Главни представници холштајнске расе су црно-бели. Код неких животиња карактеристична места могу се наћи у доњем делу тела, на удовима и глави. Нарочито у овој групи се издваја црвено-бело одело, али данас је класификована као рецесивна. Још 70-их година ХХ века, ова раса је послужила као основа за добијање независне пасмине, која има своје карактеристике у позадини холштајнске расе црвено-белог одела.

Ове животиње имају не само одличне спољне карактеристике, већ и показатеље продуктивности - дају малу количину млека, али висок садржај масти.

• Жива тежина животиња је 700-750 кг. Рекордери су краве тешке 1000 кг. Бикови имају значајнију тежину, чија тежина може бити 1250 кг. Тежина новорођених јуница и бикова обично је мала: у првом не прелази 40 кг, ау другом - 45 кг. Животиње имају висину у гребену 143-145 цм.
• Дубина сандука је 86 цм, а ширина 65 цм. Јунице у доби од једне и по године достижу висину у гребену од 126 цм.
• Представници ове расе показују се као животиње млечног смера, мишићи им нису толико изражени, за разлику од европске црно-беле краве.

Симентал

Животиње ове расе представљају млечни и месни правац. Они појавио захваљујући напорима швајцарских узгајивача, који су у 5. веку изводили радове на побољшању домаће, увезене скандинавске стоке. Постоји и верзија да су преци ове расе животиње које су потомци укрштања дивље турике са тресетним говедима.

У оквиру ове расе уобичајено је разликовати два правца:

• месо;
• месо и млеко.

У нашој земљи већина представника месног и млечног правца ове расе.

Већина крава има ружичасту, румено-шаролику, црвено-шаролику, црвену боју са белом главом. Рогови и копита имају светло воштану боју, украшени су и назално огледало и језик. Представници ове расе имају добро развијено тело.. Новорођена телад тежи 42 кг, једногодишње јунице 343 кг, а одрасле краве 550–600 кг. Раст животиња у гребену није већи од 140 цм.

Просечно дају 3000-3500 кг млека годишње са садржајем масти који не прелази 3,7-3,9%. Уз правилно товљење, животиње показују добар прираст. Према томе, већ достизањем старости једне и по године достижу масу од 500 кг. Одрасли бикови имају живу тежину од 900-1200 кг. Принос меса током клања износи 55-60%. Месо је доброг квалитета: има довољно масти, нежних влакана, високо калорично.

Краве и бикови ове расе имају добро развијено тело, низак раст и изражен мишићни систем. Глава је велика и шири се у чело. Врат је скраћен, али мишићи су изражени.

Црно-бела раса крава

Први узорци крава ове расе добијени су на територији бившег СССР-а као резултат укрштања различитих локалних раса крава, које су у то време узгајане у различитим регионима, са шведском црно-белом кравом. Провевши пуно времена на узгојном раду, специјалисти успео да добије расу хетерогене црно-беле боје, чије узгој су такође олакшали локални услови притвора, храњења и наследни фактор. Званично је призната као црно-бела раса 1959. године. Углавном се гајило у Украјини, Узбекистану, Белорусији, као и широм Русије..

Жива тежина ових животиња је 420-550 кг. При узгоју у узгајалиштима животиње имају импресивније карактеристике: тежина крава је 550-600 кг, бикова - у распону од 800-1100 кг. При клању принос меса је 50-55%.

При стварању повољних услова за држање и храњење крава ове расе, у просеку, дневно повећајте тежину на 1200 грама. Као резултат, животиње старе 18 месеци могу тежити 420-460 кг.

Имају снажну конституцију, према својим спољним карактеристикама у потпуности одговарају млечној говеди. Карактеристична карактеристика животиња - изврсна прилагодљивост било којој климатској зони. Ове животиње су велике, благо издуженог пропорционалног тела, сандук средње ширине, широка леђа и задњица. Стомак је снажно избочен, карактеристични облик вимена је округао или у облику зделе. Имају равне удове. Традиционална боја је црно-бела, ређе су црвено-беле краве.

Раса Аисхир

Идеално за узгој јер има оптималан однос количине и квалитета млека.

Карактеристична спољна карактеристика крава и бикова је црвено-бела обојеност. Према карактеристикама грађе тела, видљиви су знаци смера млека. У присуству лагане кости има изражен средњи део тела, врат је танак средње дужине, виме је велико и обимно, има облик посуде са размакнутим дудама. Глава је благо издужена, рогови лирасти.

Са дубоким сандуком, његова ширина је просечна, постоји мала брада. Краве ове расе обично се класификују као средње величине: њихова висина у гребену достиже 125 цм. Ноге су кратке, правилне и имају изражене зглобове. Млеко се испоручује брзином од 2 кг / мин током муже.

По први пут краве ове расе дају потомство у доби од 25-26 месеци. Оплодња јуница се дешава у доби од 15-17 месеци, када њихова тежина достиже 350-360 кг. Тежина новорођене телади, по правилу, не прелази 30 кг, али након навршених годину дана њихова тежина је 240-280 кг. Одрасле краве теже 450-570 кг, код бикова је 800 кг. Показатељи приноса меса на клању су просечни. Његова количина код животиња старости једне и по године је 50-55%. Краве имају одличне стопе производње млека. Током једног периода лактације од једне јунице можете добити 6000–7000 кг млека са садржајем масти од око 4,2–4,3%. Штавише, млеко таквих крава садржи масне куглице..

Остале расе

Поред горе наведеног, постоје и друге расе које такође могу бити добра опција за будуће стадо..

Црвена раса крава

Ове животиње представљају правац млека, међутим, неке краве могу показивати знакове смера меса и млека. У процесу узгоја ове расе аФокус је био на стварању краве која је лако прилагодљива условима узгоја. Стога ове краве савршено подносе врућу климу, имају добар имунитет и издржљивост..

Карактеристична боја животиња - црвена, може имати разне нијансе, од светло црвене до тамне трешње. Код неких животиња брада и доњи удови су тамније боје. Неке краве имају беле ознаке на глави, вимену и ногама. Карактеристична боја назалног огледала је тамно сива, рогови су сиве боје сиве косе, копита су црна.

Ове животиње се разликују од крава других раса по лаганој конституцији са танким костима, млечни знаци су савршено видљиви. Глава је благо издужена и мале величине. Виме је такође мало. Са дугим и уским вратом, огрлица је слабо изражена, сандук је плитак и раван, постоје знаци неразвијености предњег дела тела, стомак има значајну запремину. Знаци неразвијености такође су присутни на задњем делу тела. Постоје снажни усправни удови.

Јерсеи раса крава

Животиње ове расе почеле су да се узгајају давно, а први примерци су узгајани у Великој Британији на острву Јерсеи. Предност крава и бикова је њихова прилагодљивост било којим климатским условима. Они добро пасу на пашњацима, не газећи их. Животиње су прилично срамежљиве и нервозне, међутим, када се стварају оптимални услови задржавања, то ни на који начин не утиче на продуктивност, чак и када се узгајају у Русији.

Јерсеи краве и бикови уобичајено је да се односи на премале. Раст животиња у гребену није већи од 115–120 цм. Карактеристична боја је светло црвена, мада неке животиње могу имати и тамну нијансу, као и беле ознаке на доњем делу тела и ногама. Генерално, предњи део стоке има тамнију нијансу од задњег.

По свом изгледу бикове је врло лако разликовати: имају тамнију боју врата, главе и ногу. имати многи представници расе имају црну пругу, трчећи дуж леђа. Широко је удубљено чело, скраћени фацијални део лобање, врат има велики број малих набора, сандук је узак и дубок, дуга слабина, на леђима је видљива мала опуштеност, широк задњи део, корен репа је у мало подигнутом положају, виме је довољно велико и има облик зделе са брадавице избочене у различитим правцима.

Џерси краве су сјајни представници млекарског правца, стога, када се кољу, дају мали проценат приноса меса. Током једног периода лактације од ових животиња можете добити до 4000-6000 кг млека. Садржај масти је прилично висок и достиже 5-6%, код неких животиња може имати показатељ 8%.

Закључак

Узгој крава на селу или у дворишту није велика мука ако се за то темељито припремите. Теоријско знање о узгоју ових животиња и практично искуство ће вам несумњиво бити од помоћи. Међутим, не смемо заборавити да раса крава овде игра важну улогу..

Ово је посебно важно за оне власнике који живе у подручјима у којима узгој крава није тако уобичајен. Због тога ћете при избору јунице морати бити посебно опрезни.. Показатељи учинка млекаре су од велике важности, али не мање пажње треба посветити способности аклиматизације у одређеном региону Русије, јер у одсуству такве краве неће моћи да покаже карактеристике карактеристичне за њену расу.