Опис рибе сабрефисх: тамо где се налази, њено станиште

Чехон је једна од најпопуларнијих врста риба у Русији. То је због њежног и пријатног укуса. Познат је по изврсном укусу у било ком облику. Највише се тражи димљена сабља. Народ има другачије име за то - чешка, чухона, сабља. Шта је ова риба и где се налази сабрефисх?

Опис врсте

Чехон припада породици шарана, и његов најпопуларнији представник. Постоје две врсте сабрефисх - морске и слатководне. По изгледу, риба има мало сличности са шараном. Мале је величине и живи у скоро свим великим воденим телима Русије. Цхекхон је веома популаран међу рибарима, јер активно гризе на било који мамац.

Сабрефисх нема тако трбушно тело као шаран. Чехињу одликује конвексни стомак и због тога је њено тело, као да је закривљено. Тамни наслон је заправо равно са стране. Одозго има богату смеђу нијансу. Чухон је прекривен финим и сјајним љускама. Велике очи су сиве са тамнољубичастим зеницама. Уста су постављена на врху, тако да можете видети да се риба храни са површине.

Чехон има дугачке сиве прсне пераје са жуто-црвеном бојом. Пераја на леђима је краћа и сиве боје, благо померена према репу. Чех у просеку нарасте до 37 цм, а тежина одрасле јединке достиже 400 г. Међутим, неки рибари успели су да улове и веће примерке. Дужина тела тако велике Чехиње достигла је 50 цм, а тежина до 1,5 кг.

Ова врста је средње масна, мада су друге врсте прилично масне. На пример, Дон има пуно масти, а Волга се сматра дијеталном. Риба садржи много здравих протеина.

Станиште и распрострањеност

У слаткој води сабрефисх расте и развија се. Понекад се чешки налази у морима. Цхукхон преферира дубоку и отворену воду. Поглед на море налази се у сливовима неколико мора:

• Црн;
• Балтиц;
• Каспијски;
• Азов.

Слатководне врсте живе у великим воденим тијелима, укључујући језера која нису обрасла алгама, великим ријекама и великим резервоарима. Највише се налази у Ладоги и на Волги, у њеним средњим и доњим деловима..

Рибе по дану воле да пливају на површини воде или да остану у пола воде. Ноћу сабрефисх воли да тоне у дубину. Кад дође хладно време, Чехиња лежи у јамама и ковитлацима. Масовна јата риба сабрефисх могу се посматрати у пролеће и јесен.

Поред Русије, Украјине и Белорусије, риба такође се налази у рекама западне Европе, Скандинавија. При одабиру станишта за ову врсту рибе, дубина и ширина реке су од велике важности. Ако се канал не очисти, риба напушта такве резервоаре. То се догодило са реком Северни Доњец, јер је тамо сабља нестала. Риба увек бира слободно и дубоко место за живот. Због смањења броја ове врсте рибе, улов јој је у неким регионима забрањен..

Шта једе?

Чехон могу се приписати свеједним представницима, стога њена дневна исхрана укључује биљну и животињску храну. За младе јединке једе се планктон. Сазревши, риба почиње да једе другу храну:

• ларве инсеката;
• црви;
• инсекти;
• бентос;
• младице рибе.

Њена исхрана зависи од старости. Младе рибе се хране планктоном, али када сазрију, прелазе на обилнију храну. Са почетком сезоне мријеста, сабрефисх престаје да се храни. На крају овог процеса, рибе имају одличан апетит. Много зависи од температуре воде у којој риба живи. При ниским температурама воде, интензитет храњења опада или се потпуно зауставља. Чукхон највише једе храну у вечерњим и јутарњим сатима. Риба одмах након јела поново рони..

Рибарима није тешко да је ухвате, јер чухон гризе на све. Риба јури на црве, живе мамце, силиконске мамце. Понекад се чухон може бацити на голу куку ако је везан црвеним концем. Према искусним рибарима, најбољи мамац је:

• муцкворм;
• црвени црв;
• летјети;
• Скакавац;
• Вилин коњиц.

Чешка жена има одличан апетит, па риба радо једе све врсте хране. Чехон је својствен лову на млађ. Риба мирно посматра јато млађи, не показујући тренутно интересовање. Кад дође прави тренутак, чухон појури на младицу, зграби је и оде у дубину.

Репродукција

После 3 године живота риба је полно зрела. Сабрефисх се мријести између маја и јуна. За то одрасли бирају брзе реке у областима плићака и песковитих ражња. Најприкладнија температура за мријест треба да буде 15-20 ° Ц. Чухон бира места са дубином до 1 метра.

Женка пушта нелепљива јаја. После 2-3 дана јаја која су достигла пречник од 5 мм претварају се у ларве. Након тога, ларве се окупљају у јатима и носе их струја..

Младе животиње брзо расту и у доби од 10-12 дана већ једу планктон. Младе рибе брзо расту, али онда успоравају. Чехиња је најактивнија лети. У лову на инсекте, Чехиња искаче на површину воде бацајући сребрнасте стране.

Употреба сабрефисх-а у храни

Јела од чешког, укусно и здраво. Риба је нискокалорична врста. Садржи много различитих витамина и минералних компоненти. Ако га редовно једете, шећер у крви се нормализује и ниво лошег холестерола у телу опада. Рибље месо такође помаже у побољшању квалитета ноктију и косе.

Правилно кувана сабрефисх убрзава процес опоравка нервног система и обнавља ћелије. Такође побољшава метаболички процес у телу..

Сабља месо врло деликатан укус. Сушена риба има посебно пријатан укус. Уз то пију пиво, а користе га и у планинарском менију. Често се пржи и динста. Леп укус чини одличну грицкалицу.