Масни репни ован: сорте расе, опис и садржај

Овчје масне репице су можда једна од најчешћих раса у Казахстану, степским регионима Русије, Централне Азије и неким регионима Кавказа..

Верује се да је дебели репни ован магацин меса и масна маст на репу која се користи у готово свим јелима средњоазијске кухиње.

Поред тога, овца ове расе даје 50-150 литара укусног и здравог млека, а од масног репног овна можете добити око три килограма вуне годишње..

Историја овца са масним репом стара је око 3 хиљаде година, а модерне сорте расе појавиле су се пре више од два века.

Раса овца са масним репом: опис

Карактеристична карактеристика ове врсте је посебна врећа за масти, који се налази испод репа, у задњем делу тела. Све овце леже масноће на овом месту, међутим, само код маснорепих талога досежу невероватне величине. Масни реп тежи од 5 до 10 кг, а код неких врста и више - до 40 кг, што је готово 1/3 укупне тежине животиње.

Формирање тако велике вреће свињске масти одређено је суровим условима држања азијских оваца. Живе у пустињским и степним регионима, као и у стенама, где је хране врло мало. Свињска маст помаже овцама издржати невоље током глади преживети мраз и сушу. Ова карактеристика је карактеристична и за пустињске караване - камиле.

Научници још увек нису постигли консензус да ли се ова карактеристика појавила као резултат еволуције или циљаног избора..

Масни репни ован: карактеристике пасмине

Овнови са масним репом су животиње средње висине (до 1 м), са јаком школом и дугим ногама. Рогови обично недостају.

• Глава је уска, благо издужена, мале величине. Искривљен нос, висеће уши.
• Тежина оваца достиже 60-70 кг, мужјака - 12-20 кг више. Иако има и већих појединаца.
• Реп има дужину од 5-8 пршљенова, сви су прекривени густом вуном, крутост длаке одређује раса.
• Боја је обично једнобојна црна, сива, смеђа или црвена.

Предности расе и продуктивност овца са масним репом

Маснорепе овце припадају месно-масни тип, међутим, осим меса и масти, од њих се добијају и други производи. Стога овнови и овце овог смера чине основу пољопривредне производње у регионима традиционалног узгоја..

Од овце са дебелим репом можете добити:

• Месо. Овнови са дебелим репом добијају на тежини прилично брзо и већ са 5-7 месеци тежина јагњета износи 50% телесне тежине одрасле особе. Месо ових животиња сматра се дијеталним и гурмани га изузетно цене због високог укуса. Од њега се припрема шиш ћевап, продаје се кафићима и ресторанима, користи се за свакодневне оброке.
• Вуна. Прилично је храпав, садржи пуно мртве косе и тенд, па се од њега могу правити само филц, ћебад и теписи. За годину дана од једног овна можете добити до 2-3 кг вуне, чији се главни део добија у пролеће.
• Кожа. Такође се широко користи у националној економији, углавном се користи за шивење горње одеће.
• Масни реп или сланина. Производ се користи као конзерванс, а користи се и за припрему националних јела средњеазијске кухиње. Верује се да масна репна маст доприноси најбржем опоравку од болова у зглобовима, прехладе, кашља и других патологија.

Погодности пасмине

Много векова масни репни овнови не само да не губе своју популарност, већ су и у великој потражњи. Главне предности расе укључују следеће:

• Издржљивост. Животиње могу да путују до 500 км / дан у потрази за храном.
• Висок имунитет. Овнови са масним репом су невероватно отпорни на многе болести.
• Једноставна нега и ниски трошкови одржавања. Овце проводе више од шест месеци на пашњаку, хранећи се пашњацима.
• Добра преживљавање у свим временским условима. Животиње прилично лако подносе и ледене зиме и врућа сува лета..
• Брзи раст и брзо повећање телесне тежине.
• Способност одржавања добре телесне тежине чак и уз лошу исхрану (на штету масног репа).
• Брзи пораст стоке. То се постиже захваљујући високој стопи преживљавања младих животиња и лаганом јањењу. Одједном женка доноси 1-2 младунца.
• Профитабилност производње. Од масног репног овна можете добити вуну, млеко, месо, сланину и кожу.

Раса оваца са масним репом

Постоје следеће врсте овца са масним репом:

• Елдибаевскаиа;
• Калмик;
• Гиссар;
• Сарадзхинскаиа.

Елдибаевскаиа

Подручје дистрибуције - Башкирија, Казахстан, Татарстан, Саратов и Оренбург. Едилбаевскии масни репни овнови имају снажну конституцију, имају високе показатеље телесне масе - просечна тежина овнова достиже 110 кг, матица - око 60 кг. Уз одговарајућу негу, ове стопе могу бити много веће..

Главна боја животиња је црвена и црна. Ови потоњи показују најбоље резултате у вуни и у стању су да саграде велику масну врећу. Просечно се од једне јединке годишње добије 3 кг вуне, као и најмање 120 литара укусног масног млека, од којег се припремају путер и разни висококвалитетни сиреви.

Калмик

Ове овце су се први пут појавиле у Монголији и западној Кини. После тога је изведен рад на њиховом укрштању са локалним расама. Овце Калмик сматрају се највећим међу својим рођацима. Поред висококвалитетне масти и врло укусног меса, добијају и мекшу вуну (код јединки црно-белих и белих боја). Главна боја калмичких дебелих овнова је бела и црна. Тежина одрасле јединке достиже 120 кг, а стрижење вуне је око 4 кг годишње.

Хиссар

Раса је развијена и далеко је најраспрострањенија у Узбекистану и Таџикистану. У Русији су присутни и гиссар масни репни овнови, али у мањем броју. Главна боја длаке је смеђа са руменом и кестењастом. Просечна тежина одрасле особе је 90 кг, међутим, лојни овнови могу добити и до 150 кг. Животиње имају врло грубу вуну и ниске стопе приноса - само 2 кг / годину. Исплативије је користити млади раст за месо. Млеко се може добити само два месеца након јагњења.

Сарадзхинскаиа

Раса је узгајана у Туркменистану. Телесна тежина овце Сараја са дебелим репом је релативно мала. Мужјаци достижу тежину од 90 кг, женке - до 60 кг, величина лојне вреће је око 6-7 кг. Јагњад се коље за месо када достигне 37 кг. Међу осталим пасминама са масним репом, овце Сараја одликује се најквалитетнијом вуном која има плетеницу и белу боју са благим сјајем. Капут животиње састоји се углавном од паперја, са умереном количином тенд и малом количином мртве длаке. Једна јединка даје око 2-3 кг вуне годишње.

Узгој и држање овнова са дебелим репом

Пре куповине младих оваца са масним репом, пажљиво прочитајте правила за њихово одржавање и узгој. Исплативије је одржавати број стоке најмање двадесет голова, зато је боље одбити понуде за продају 1-2 овна. Из великог јата можете добити довољну количину производа (месо, свињска маст, млеко и вуна), док трошите мање времена, труда и новца.

Међутим, треба имати на уму да ће одржавање такве стоке захтевати поштовање одређених услова..

Најпре, морате имати велику пашу, пошто овце већину времена проводе у слободној паши.

Иако је животиња прилично непретенциозна, не могу пасти у шумским и мочварним пределима, јер висок садржај киселина на пашњаку неизбежно изазива тровање.

Будући да се испаша стоке одвија око 200 дана годишње (уз ретке изузетке), мора се водити рачуна да се животиње не расипају. За ово би требало да стаду обезбеди вођу и заштиту. Обично је улога вође додељена пастиру, коњу или псу..

Зими се овце стављају у сув омотач, у коме оптимална температура не сме бити нижа од +8 степени. То се мора запамтити у влажној соби овце су склоније прехлади и често пате од болести зглобова.

У циљу спречавања инфекције код животиња вакцинисати се. Редовни ветеринарски прегледи су веома важни, чак и ако уопште нема знакова било које болести. Вакцинација се врши најмање два пута годишње. У летњем периоду обавезно спроведите третман овчје вуне од паразита. За ово се користе посебни шампони, спрејеви, препарати у капима, који се наносе на гребен животиње. Поред тога, периодично се врши дехелминтизација..

Узгој

Полно сазревање женки се дешава са 5-8 месеци. Парење се може догодити у било које доба године, међутим, најбоље је пустити овна у близини женке у касну јесен, у истом периоду могу се спровести мере вештачке оплодње.

Обично, да би сачували генски фонд, стада држе 1-2 главна мужјака, а по жељи и 2-3 резервна мушкарца. Да би пружио 100% гаранцију зачећа, ован мора неколико пута покрити женку.

Бређа оваца траје 145 дана. Јагњење се јавља прилично брзо - већ 30-40 минута након почетка порођаја рађају се мала јагњад. За једно јагње женка обично донесе 1-2 бебе, у ретким случајевима - 3-5. Након рођења, беба треба да очисти ноздрве и усну шупљину од слузи, као и да је ослободи феталне бешике (ако је беба још увек тамо).

На крају свих ових радњи, јагње се ставља на мајчину брадавицу. Ако женка има неколико младунаца, можда недостаје млека. У таквим случајевима бебе се постављају поред осталих матица у којима је рођено једно младунче..

Храњење овнова са дебелим репом

Раса оваца са дебелим репом не захтева никакву посебну исхрану и једе готово било коју храну. Једини услов је стоци обезбедити висококвалитетну храну..

У топлом периоду власник јата уопште нема проблема са обезбеђивањем хране за животиње. Животиње практично добијају сопствену храну, растући им точно под ногама. Једино о чему пастир треба да се брине је да животињама обезбеди воду. Односно, фармер треба повремено да стадо тјера у воду.

Зими ће храњење овнова са масним репом захтевати одређене трошкове и напор. Међутим, ако имате сопствену подружницу, проблем се не чини толико глобалним.

Свака одрасла особа треба дневно да прими 500 грама жита и око 2 кг сена. Од јесени је пожељно хранити животиње поврћем и кореновима. По правилу, животиње се хране три пута дневно. Дневни додатак је боље поделити на следећи начин:

• јутро - тврда храна;
• ручак - концентрована храна;
• вече - слама или сено.

Младим особама са добрим зубима може се давати шаргарепа, рутабага или цвекла..

Држање и узгој овнова са масним репом, без обзира на врсту расе, врло је исплатива активност која вам омогућава не само да себи и својим вољенима обезбедите месо, свињску маст, млеко и вуну, већ и добру зараду од продаје ових производа.

Пре него што направите избор у корист одређене сорте овца са масним репом, неопходно је утврдити сврху њиховог узгоја. Довољну количину млека, меса и вуне можете добити од животиња пасмине Едилбаевскаиа. Овце раса Калмик и Гиссар узгајају се углавном за маст и месо, а овце Сараја могу вам пружити висококвалитетну вуну.