Колико млека дневно даје јарац
Данас узгој коза на фармама ради добијања млека није уобичајен. Животиње се углавном држе на приватним имањима у малим стокама, што значајно утиче на трошкове финалног производа. Онда, колико млека даје јарац
Садржај
Узгајивачи су покушали да узгајају неколико високо продуктивних млечних врста, међу којима су лидери:
- заанен;
- горки;
- Руси;
- нубијски.
Уз правилно одржавање, козе ових раса могу дати више од 1 литра млека по мужи, али ако је њихова исхрана оскудна и услови притвора жалосни, онда ће ове животиње нагло смањити своје показатеље продуктивности.
Опис млечних раса
Занимљиво је да козе дају 2 пута више млека на 1 кг живе тежине од крава.
Максималан резултат
Саанен козе се сматрају најпродуктивнијом расом.. Узгајани су на падинама швајцарских Алпа. Просечна млечност пасме за читаву лактацију је 800-1000 литара производа, али у Аустралији је једна животиња успела да постави рекорд и произведе 3507 литара млека. Козе Саанен дневно дају око 2 литра квалитетног производа са садржајем масти 4% -4,5%.
Споља се ове козе могу препознати по неколико знакова:
- већина њих је без рога (без рога);
- боја длаке свих појединаца је бела или крем;
- длака је кратка и груба;
- велико виме крушке или округло виме;
- висина у гребену - 70 цм и тежина до 70 кг .
Ова раса је идеална за узгој, с обзиром да су козе прилагођене машинској мужи и веома добро реагују на добре услове држања повећањем млечности.
Горког и Руса
Ове расе су добијене узгојем локалних животиња и увезене из Европе. Стекли су отпор према локалним временским условима и високу продуктивност без посебних захтева за храњењем и одржавањем. Ове козе нарасту до 70 цм у гребену и 60 кг тежине. Главне боје су бела, црна, сива и њихови крстови, средња вуна.
Колико млека коза дневно даје у стварности, не одговара декларисаним показатељима узгајивача. Обично је могуће добити не више од 700 литара производа током читавог периода лактације, али млеко је врло масно и богато протеинима. Све јединке ове расе активно расту и реагују на храну, стога се често узгајају за месо. Поред тога, козе имају вишеплодне трудноће..
Афричка раса
Нубијске козе појавиле су се у нашој земљи релативно недавно и пуштале корен само у топлим деловима земље. Способни су да дају до 2-4 литра млека дневно, а до 900 литара током целог периода мужње. Напољу се козе од осталих разликују по карактеристичним висећим ушима и одсуству рогова. Њихова боја може бити било која, али чешћи су тачкасти представници расе. Нубијске козе активно расту и брзо се тове, што вам омогућава да од њих добијете висококвалитетно месо..
Правилна исхрана
Квалитет дијете у великој мјери утиче на то колико млијека даје дневно. Преференције укуса саме животиње могу се разликовати од потреба тела. Козе могу да поједу све што им се нађе на путу - трње, гранчице, коров, корење и отпад од хране, али ако у хранилици постоје различите доброте, прво ће се појести, а остатак хране ће пропасти. Пробавни систем коза је у стању да свари готово све што је ушло у стомак, али да би се добило висококвалитетно млеко, неопходно је у исхрану животиње увести минералне и витаминске суплементе. За то се често користе соли лизуна и разни премикси..
Основа прехране млечне козе је суво сено са малим гранчицама и лишћем. Употреба сламе је дозвољена само ако је претходно уситњена и натопљена сланом водом. Препоручује се давање такве сламе животињи прошараној сецканим кореновим усевима или другим поврћем. Љети козе морају пасти, а слама се постепено замењује зеленом травом..
У хладној сезони коза такође треба да добије гране дрвећа, које су претходно убране за ово. Потребно је исећи танке изданке јасике, брезе, планинског јасена или другог листопадног дрвећа, повезати их у метле и осушити. Да животиња не би смањила млечност с почетком хладног времена, козја исхрана треба да се састоји од:
- сено;
- метле са изданака лишћара;
- кореновци, поврће;
- сунцокретова торта;
- зрна пшенице, овса, јечма.
При промени сезоне важно је постепено прелазити на нову храну како би се избегле оштре осцилације у количини произведеног млека дневно..
Услови притвора
Колико јарац дневно може дати, такође зависи од његовог тачног садржаја. Веома је важно млечно стадо увек одвајати од осталих животиња. То је потребно како би се олакшала мужа и контролисао напредак женске трудноће..
Обично се козе држе у приватним газдинствима са малом стоком, што им омогућава да знатно повећају млечност лети. Зими количина млека практично нестаје, јер се животиње држе у затвореним шупама, које ретко имају простор за шетњу.
За дан одржавања пашњака, козе су способне да произведу значајне показатеље продуктивности, али то се практикује само на фармама.
Да бисте повећали продуктивност зими, важно је да козе остану лабаве у шталама са дубоком постељином, добром вентилацијом и природним светлом. За сваку животињу површина собе треба да буде најмање 1,5 м2, а површина за шетњу 2-4 м2. Да се количина млека дневно не би значајно смањила, температуру у јарчевој кући треба одржавати на температури не нижој од 120 ° Ц и влажности унутар 50% -70%.
Шта још утиче на млечност
На количину примљеног производа утиче и то колико је пута коза помузе. Погрешан приступ процедури може значајно смањити показатеље учинка за читав период лактације животиње у будућности..
Колико музити козу током периода сисања? Обично се у то време 1 мужа замењује храњењем детета, стога је потребно млеко давати ручно само једном дневно, али овај приступ често доводи до смањења продуктивности. Чињеница је да јаре није у стању да потпуно исиса све расположиво млеко из вимена, посебно код млечне козе, а редовни остаци производа доводе до његовог сагоревања и мање ослобађања у будућности. Да би се осигурало да перформансе козе не падну, најбоље је да је молзите од самог почетка, користећи три пута мужње. Такође, животиња треба да буде заинтересована током поступка, радећи масажу вимена пре мужње и третирајући козу крмном мешавином.
Колико млека даје коза, зависи од старости и фазе лактације. Животиње најчешће показују показатеље максималне продуктивности након 3-4 јагњења и тек у другој половини периода лактације. Дешава се да чак и прворођенчади, уз правилну производњу млека, дају максималан учинак након средине периода лактације..
Квалитет производа
Важно је знати, да велика количина млека не указује увек на његов квалитет. На садржај масти и хранљиву вредност производа у великој мери утичу правилна исхрана животиње, угодни животни услови и став власника. Козе су врло осетљиве на људе око себе, снажно су везане за власника и осећају његову љубав и бригу. Често ове животиње дозвољавају мужњу само једној одређеној особи..